Dolços saludables per a nens

2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 19:19

És impossible imaginar el món modern sense dolços, hi ha milers de varietats de cada tipus. Prenguem, per exemple, la xocolata: pot ser lletosa, amarga, amb diversos additius: fruits secs, melmelada, etc. No obstant això, moltes d'elles contenen moltes substàncies nocives que no tenen el millor efecte sobre el nostre cos. Es poden evitar molts problemes si es preparen dolços per a nens amb productes saludables.

Visió general dels dolços més famosos

El mercat modern de delicatessen es presenta en un gran assortiment. Tot tipus de dolços, malvaviscos, barretes de xocolata, galetes, així com tota mena de llaminadures noves portades de la Xina: tots semblen tan apetitosos que fins i tot els adults no s'hi resistiran, per no parlar dels nens petits. Aquests són potser els dolços més preferits dels nens: barretes de xocolata de Snickers, Twix, Kinder, serps de goma i óssos de Fruittella i molts altres. Malauradament, la majoria d'ells contenen substàncies nocives. Per exemple, els caramels contenensucre cremat, aromatitzants i colorants. Els caramels de caramel són el tracte més perillós per als nens, perquè s'enganxen a les dents i s'enganxen a les dents, i si el nen no ha pogut netejar a fons la cavitat bucal, el desenvolupament de càries profunda està garantit.

Quins dolços poden tenir els nens?

El nostre cos és molt susceptible a tots els additius d'origen químic, i especialment als nens. Per això és molt important alimentar el nen només amb productes naturals que contenen substàncies útils. Tanmateix, no tots els petits bromistas mengen verdures i amanides de vitamines, a gairebé tots els nens els encanten els dolços. Si el vostre nadó és un d'ells, aleshores ofereix-li llaminadures naturals.

Aquí teniu una llista de les delícies més saludables i alhora delicioses que la mateixa natura comparteix generosament.

1. Els fruits secs són un magatzem de vitamines que els nens necessiten tant. Les prunes prunes contenen vitamines B (B_1, B₃, B_{5) i minerals com el sodi, el magnesi i el potassi. i ferro. I els albercocs secs i les panses són rics en potassi (K) i betacarotè: aquestes substàncies estan implicades en gairebé tots els processos associats amb el metabolisme del cos.}
2. Marshmallow i melmelada: aquestes llaminadures són estimades no només pels nens, sinó també pels adults. Si la composició no conté colorants i no hi ha additius del grup E, podeu donar gomes de fruites o baies als nens amb seguretat.
3. Halva és una delícia que ens va arribar d'Orient. Està fet de fruits secs o llavors de gira-sol, també s'afegeix sucre blanc en granproporcions. Per aquest motiu, es recomana limitar l'ús de halvah per part dels nens.
4. Els dolços més útils i insubstituïbles són, és clar, les fruites! Les pomes fresques, les peres, els préssecs i els cítrics són molt més saludables, així que no us precipiteu a fer-ne suc. Els regals madurs de l'estiu i la tardor han d'estar presents a la dieta diària del nadó. Si el vostre fill els rebutja, proveu de tallar les fruites a rodanxes boniques, decorar-les amb cobertura i servir aquest assortiment al seu plat preferit.

Dolços bebibles

Als anys soviètics, l'aigua carbonatada era la beguda preferida de molts nens. Recordeu que es venia en remolcs petits? Pràcticament no hi havia colors artificials, es va preparar d'una manera especial amb aigua normal i xarops de fruites. Les begudes modernes contenen molts colorants nocius, per la qual cosa és millor que els nens beguin beguda dolça natural. Les cinc begudes més saludables inclouen:

• Compota: es pot cuinar amb qualsevol fruita o fruita seca, i fins i tot sense sucre resulta molt rica i dolça.
• Morse: cuina amb baies, pots utilitzar-ne de congelades.
• Suc: preparat amb una varietat de fruites, es recomana que els nens petits dilueixin la beguda acabada d'esprémer amb una mica d'aigua tèbia.
• El cacau és estimat per tots els nens, i si el bulleu amb llet sencera fresca, els beneficis per al cos del nen seran encara més grans. El cacau en pols conté molts elements minerals: fòsfor, potassi i ferro.
• Kissel és molt útil per anens amb diverses mal alties, embolcalla l'estómac dels nens i prevé problemes amb la membrana mucosa.

També són molt útils els següents dolços per a nens: tintures de rosa mosqueta, tisanes amb menta o bàlsam de llimona i begudes de llet fermentada.

Dolços dolents

No és cap secret que gran part del que es ven als supermercats sol contenir una gran quantitat d'additius químics. Per aquest motiu, els pares han de llegir amb molta atenció la llista d'ingredients de qualsevol producte per a nadons abans de comprar-lo. Els dolços més nocius inclouen els següents:

• Les piruletes (com els Chupa Chups) tenen l'efecte més destructiu sobre les dents dels nens, per la qual cosa és millor substituir aquests dolços per melmelada natural.
• Pots gasosos: solen ser de color molt brillant, als nens els agrada el seu efecte "explosiu", que en realitat actua com a reactiu sobre el gel: corroeix i destrueix la membrana mucosa i l'estómac.
• Les hòsties de xocolata contenen en lloc de nutrients, aliments com la soja, la margarina, l'oli de palma, el sucre i els colorants, que pertorben el metabolisme del cos del nen.
• Les begudes carbonatades, sense excepció, contenen una gran quantitat de sucres i substituts. Un cop al cos del nen, poden causar mal alties com la diabetis i trastorns de la funció hormonal del pàncrees.

No obstant això, no hauríeu de prohibir categòricament al vostre nadó menjar dolços, perquè és gràcies als sucres que el nostre cosproveït d'hidrats de carboni essencials. Són necessaris per al creixement, la formació de cèl·lules nervioses i també són potents antidepressius. Un nen que no rep prou dolços es torna ploró, irritable o agressiu.

Delícies casolanes: varietats

Totes les mares educades simplement han de poder cuinar dolços casolans per als nens, perquè resultin saborosos i saludables! No és cap secret que els nens sovint es neguen a menjar plats que s'han convertit en corrents, per això les mares han de ser creatives amb la cuina. Per condimentar el menú diari del vostre fill, utilitzeu la següent llista de delicioses delícies que podeu fer a casa. Així doncs, les delícies més fàcils de preparar:

• gelat (es pot preparar tant amb fruites com amb lactis);
• gelees farcides;
• trossos de xocolata amb fruits secs;
• marshmallow (de pomes);
• melmelada natural.

A continuació trobareu receptes originals de dolços per a nens que podeu cuinar vos altres mateixos amb productes naturals i saludables.

Melmelada natural: un magatzem de vitamines

Cada dia, milions de mares d'arreu del món s'enfronten a una infinitat de problemes relacionats amb la cria dels seus nadons. Quins dolços poden tenir els nens? És aquest tema el que és l'escull entre les mares joves. Alguns creuen que s'ha de mimar als nens i deixar-los menjar el que desitgi el seu cor, però la majoria tenen un punt de vista diferent. N'estan segursque els nadons mereixen menjar aliments de qualitat, els dolços saludables per als nens haurien de ser entre aquests últims. Aquí teniu una recepta de melmelades inusuals que sens dubte agradarà fins i tot al petit més mimat!

Ingredients necessaris: gelatina - 20 g, suc de taronja - 0,5 tasses, pell de llimona - 50 g, sucre - 300 g, aigua.

Pas 1. Prepareu la gelatina (aboqueu gelatina amb suc i deixeu-ho durant 10 minuts).

Pas 2. Bulliu l'almívar a foc lent: afegiu-hi 5 cullerades. l. aigua i coure fins que es dissolgui completament, després afegiu-hi la ratlladura de cítrics.

Pas 3. Aboqueu la massa de gelatina a l'almívar acabat, barregeu-ho bé fins que quedi suau. Abocar en motlles i deixar refredar.

Aquestes gominoles les pots menjar almenys cada dia, perquè estan plenes de vitamina C (a causa de l'addició de cítrics).

Xocolata casolana: la recepta més fàcil

La delícia preferida per a adults i nens és la xocolata. Com cuinar-lo a casa perquè no només sigui saborós, sinó també saludable? Compartim la recepta més senzilla. Per tant, per cuinar necessitareu els productes més comuns: mantega - 50 g, cacau en pols - 5-6 cullerades. l., llet - 200 ml, sucre - 2 cullerades. l., i potser una mica de canyella.

Pas 1. Foneu la mantega en una cassola, afegiu-hi el cacau, el sucre i la llet alternativament.

Pas 2. Cuini a foc lent, remenant constantment. Porta a ebullició.

Pas 3. Abocar en motlles, deixar refredar. Les peces fetes es poden posar en un plat i servir-les amb te.

Dolços de xocolata perEls nens, les fotos dels quals veieu més amunt, es poden preparar per a adults.

Opcions de barres de xocolata

Podeu experimentar sense parar amb la xocolata, sempre resulta una llaminadura increïblement deliciosa. Les idees següents us ajudaran a condimentar les vostres postres de xocolata.

• Mentre es cuina, afegiu trossos de fruits secs i fruits secs a la massa de xocolata, la millor combinació s'obté amb fruites confitades i panses.
• La barreja acabada de cacau, llet i sucre es pot abocar en motlles d'un joc de bombons. Quan es refredin, quedaran molt macos i apetitosos.
• Podeu afegir una mica de pebre picant a una delicadesa casolana. Recordeu que la xocolata autèntica la preparaven els maies? L'elaboraven amb pebre vermell, una beguda així es considerava el "regal ardent dels déus".