2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 18:56
Abans, els estris de cuina d'alumini s'utilitzaven molt més sovint. Avui al mercat hi ha una gran selecció d'estris de cuina de diferents materials. Cada opció té els seus propis avantatges i desavantatges. Els estris de cuina d'alumini també tenen certes qualitats, de les quals parlarem.
El major interès és el dany de l'alumini. Per tant, hi ha molts rumors al voltant dels plats fets amb aquest material. Sí, l'alumini és, per descomptat, nociu, però en grans quantitats. La quantitat que entra al cos amb aliments, drogues i aigua no té cap efecte negatiu.
Les estris de cuina d'alumini són inofensives per al cos humà si se segueixen determinades regles. Alguns productes que contenen àcid reaccionen amb l'alumini. Com a resultat, aquesta substància química s'allibera, entra als aliments. Per tant, no es recomana utilitzar aquests plats quan es cuina certs tipus d'aliments. Avui dia, els fabricants ofereixen estris de cuina d'alumini amb un grau de protecció contra l'oxidació. Per exemple, l'alumini anoditzat no reacciona amb l'àcid.
L'estris de cuina d'alumini no és prou fort. Es formen rascades i abollatges amb qualsevol acció mecànica. Com a resultat de l'oxidació, pot esdevenir de color fosc. Aquest és un desavantatge dels estris de cuina fets amb aquest material. Però els fabricants moderns l'han eliminat. L'alumini es col·loca en un altre metall més fort que té millors característiques. Per exemple, l'acer inoxidable exclourà el procés d'oxidació. A més, aquests plats tenen un aspecte més estètic, seran menys propensos a les ratllades. Aquestes paelles s'anomenen multicapa.
Les estris de cuina d'alumini es distingeixen per una alta conductivitat tèrmica, que es pot atribuir a qualitats positives. Per tant, és molt còmode d'utilitzar.
Per tal que els plats durin més, cal cuidar-los correctament. En els estris nous, primer heu de bullir aigua lleugerament salada.
Renteu els plats d'aquest material amb aigua tèbia. Per rentar millor, afegiu unes gotes d'amoníac a l'aigua.
Si s'ha format una capa fosca als plats, es pot treure amb vinagre. En aquest cas, agafen un bastonet de cotó i, submergint-lo en vinagre, netegen els llocs enfosquits. També pots bullir els plats en aigua amb una mica de vinagre.
Després de tots els procediments, esbandiu bé els estris amb aigua tèbia i, a continuació, netegeu amb una tovallola seca.
Si el menjar està cremat, netegeu les taques amb una poma tallada. Després d'això, cal abocar aigua als plats i afegir ceba, pell de poma o una culleradeta de refresc a 2 litres.aigua. Tota aquesta barreja s'ha de bullir durant una estona.
També es recomana deixar l'olla amb aigua salada durant la nit, després bullir aquesta solució i rentar bé el recipient.
Les estris de cuina d'alumini es tornen fosques quan es bull aigua sense sal o patates bullides sense pelar.
La vaixella d'un sol ús d'alumini ja està a la venda, que és còmoda d'utilitzar i més duradora (a diferència del plàstic). S'ha d'eliminar correctament després de l'ús.
Recomanat:
Estris de cuina: bellesa i gràcia
Els terrissos, juntament amb la porcellana, la ceràmica, la majòlica, la terracota, pertanyen a la categoria de plats de ceràmica, caracteritzats per la senzillesa i l'originalitat de les formes. Els trets característics de la faiança artística són la generalització de les formes, la suavitat de les línies i la varietat de mètodes de decoració. Quins són els casos d'ús, la qualitat i el disseny d'aquesta vaixella?
Estris de cuina de ferro colat "Biol": descripció, foto, comentaris
L'empresa ucraïnesa líder Biol LLC produeix estris de cuina de ferro colat i d'alumini amb recobriments ceràmics i antiadherents
Marques d'estris de cuina: llista, valoració dels millors, mà d'obra, tipus i marques de porcellana
A les dones, contràriament a la creença popular, els encanta anar no només a les botigues de roba, sinó també a les botigues de plats i articles de la llar. Una bona amfitriona s'esforça per envoltar-se del millor. En les condicions d'una elecció rica, és molt difícil entendre quins plats són realment bons
Estris de cuina professionals "Thomas": comentaris
Pràctic i original, innovador i creatiu, elegant i elegant: aquests són els estris de cuina Thomas. Les ressenyes dels nostres compatriotes sobre aquesta branca dels productes de l'empresa són poques. Tanmateix, les mestresses de casa i els propietaris de restaurants estrangers es treuen el barret davant la qualitat perfecta i el disseny sofisticat d'aquests plats
Estris de cuina Bohmann: ressenyes, característiques i avantatges
Les cuines que prefereixen cuinar aliments saludables apreciaran sens dubte els estris de cuina Bohmann. Es crea amb una tecnologia única que permet distribuir uniformement la calor i evitar que la humitat s'evapori. Són aquests elements de cuina els que es distingeixen per l'efecte de l'estufa russa. A més, es poden utilitzar junts, al mateix cremador
