Forn elèctric - característiques principals

Forn elèctric - característiques principals
Forn elèctric - característiques principals
Anonim

El desenvolupament del progrés tecnològic ha aconseguit arribar a un producte aparentment senzill com un forn elèctric. Probablement, cadascun de vos altres ha vist un pastís cremat al forn de gas. Avui tot ha canviat.

forn elèctric
forn elèctric

Un cop intenteu fer pastissos o coure carn de pollastre en un aparell elèctric, mai no voldreu tractar amb un producte de gas. I el preu, molt més elevat, no impedirà pagar el consum d'electricitat consumida. Al cap i a la fi, un forn elèctric no s'utilitza cada dia, la qual cosa significa que us podeu permetre el luxe d'aconseguir la màxima comoditat utilitzant-lo. Tu decidiràs quin és el preferible per a tu, un forn de gas o elèctric, pel teu compte, però ens atendrem amb més detall en un producte amb calefacció elèctrica.

Un dels paràmetres importants és el control. Hi ha dues variants, dependent i independent. Si ho desitja, perquè el dispositiu funcioni per separattots els productes i realitzat totes les funcions, hauríeu de triar la primera opció. Això vol dir que el tauler de control, que controla totes les funcions del forn, es troba directament sobre ell.

forn de gas o elèctric
forn de gas o elèctric

En la segona variant, el forn elèctric està connectat a la superfície (foc), des de la qual es controla.

A l'hora d'escollir un model concret del dispositiu, en primer lloc, cal parar atenció a les seves característiques tecnològiques i funcionalitat. Un modern forn elèctric de sobretaula amb el seu disseny pensat també serveix de decoració per a la cuina. Posseint moltes funcions, accessoris i dispositius addicionals, ens facilita molt la vida. Cal recordar que com més opcions diferents tingui un producte, més gran és el seu cost. Però totes aquestes funcions fan que la nostra vida sigui còmoda fins al punt que no volem renunciar-hi en absolut.

Per exemple, un mètode de neteja al qual és important parar atenció a l'hora de comprar un producte, ja que té un gran impacte en la qualitat de la cocció. Marques com BOSH, BEKO utilitzen sovint mètodes de neteja per hidròlisi o piròlisi. La neteja per hidròlisi consisteix a abocar aigua i detergent en una safata de forn després de la cocció. Després d'això, s'activa la funció corresponent, el greix s'estova i flueix a la paella. Tot el que has de fer és netejar la superfície neta.

forn elèctric de sobretaula
forn elèctric de sobretaula

Amb el mètode de neteja de piròlisi, cal activar el mode de calefacció (fins a 300 ° C), encom a resultat, es cremen totes les restes d'aliments. El desavantatge d'aquest procés és que es gastarà molta electricitat i també pot aparèixer una olor desagradable. Fabricants com Ariston, Electrolux, Siemens produeixen productes amb purificació catalítica. Aquesta és la capacitat de l'esm alt d'absorbir greixos durant la cocció. El desavantatge és que la vida útil d'aquest esm alt no supera els sis anys, després dels quals caldrà substituir-lo.

El forn elèctric amb calefacció interior uniforme mitjançant un ventilador permet cuinar diversos plats alhora a diferents nivells. A més, amb l'ajuda del mateix ventilador, s'accelera el procés de descongelació dels aliments. Els productes de fabricants com BOSH, AEG, BEKO, Smeg, Siemens i molts altres tenen aquesta funció.

Atesa la gran quantitat d'opcions que té un forn elèctric, l'ús de materials cars i de gran qualitat (ceràmica, esm alt, etc.), el seu preu ja no sembla increïble.

Recomanat: