2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 19:20
La voluntat de minimalisme i d'estalvi d'espai a la taula del menjador ha portat a la creació i distribució d'un element tan interessant com un calaix. Què és això? Un plat gran de forma rodona o ovalada amb envans que el divideixen en diverses parts. Es col·loca un producte separat a cada secció; això no permet que els components es barregin en una sola massa. A més, els sabors dels diferents plats no es barrejaran.
Què és això?
També es produeixen models en els quals es troben seccions individuals de manera comuna: un estand. Cadascun dels plats individuals es pot utilitzar de manera independent com a amanida en porcions o salsores.
Per entendre el significat de la paraula "menazhnitsa", cal recórrer a la llengua francesa, en la qual hi ha un verb mélanger - barrejar. El concepte, en general, és directament oposat al veritable propòsit de la vaixella. És molt possible que la intenció original fos posar els ingredients d'un plat en cel·les separades, i després posar-los un per un al plat i barrejar amb salses.
On s'utilitza?
Avui, un plat com a plat de servir està força estès. Què és, ho saben bé als trensde llarga distància i aeronaus. Va ser allà on els plats pràctics i còmodes s'han utilitzat durant molt de temps. Les tovalloles d'un sol ús estan fetes de cartró o paper d'alumini. Acostumen a tenir dos o tres trams, cosa que permet posar-hi un segon plat calent. Per regla general, es tracta d'un producte carn, un plat secundari i una salsa. Serviu i netegeu aquests plats, molt senzill i ràpid.
Quan sorgeix la necessitat de servir a gran escala, un plat de bol universal ve al rescat. Què és, ho saben molt bé els organitzadors dels bufets. Una característica d'aquest mètode de tractament dels hostes és la capacitat de triar de manera independent els seus propis productes al gust i en la quantitat adequada. El bol permet col·locar diverses varietats de verdures, carns, formatges, embotits, rebosteria, fruites i molt més en un sol plat.
Normalment hi ha de dues a quatre cel·les als plats del restaurant, els plats amb sis a deu seccions són menys comuns. La seva ubicació al pla del plat també és diferent i depèn de la seva finalitat. Si es destaca una cel·la rodona gran al centre de la placa i n'hi ha diverses de petites al voltant, es tracta d'una paperera oriental. Què és això, ho saben els habituals dels restaurants que serveixen sushi. El producte principal es distribueix a la secció central, per exemple, marisc, rotllos, sushi. Els més petits s'omplen amb una varietat de salses i condiments.
La facilitat d'ús de les tisores és observada per tots els establiments de restauració. En aquests plats, podeu servir immediatament diversos productes acabats per a una persona, cosa que eliminala necessitat de desordenar la taula amb articles de servir innecessaris. Podeu fer un canvi de plats molt ràpidament, sense que els clients esperen molt de temps. Netejar els plats buits també és fàcil, ja que s'apilen fàcilment.
Aplicació
Les qualitats funcionals dels plats moderns també han cridat l'atenció de les mestresses de casa. La pregunta de per què necessiteu un bol a la taula de casa ja no es plantejarà, només heu d'intentar servir els aliments cuinats d'una manera inusual. Podeu comprar un plat de diverses seccions sobre una base giratòria. Aquest bol serà molt útil en una festa multitudinària, perquè qualsevol convidat pot arribar fàcilment al producte desitjat. Si un plat gran està equipat amb suports convenients, també es pot utilitzar com a safata.
S'utilitzen diferents materials per a la producció de vaixella original. Una taula festiva es pot decorar adequadament amb porcellana xinesa o japonesa, pintada amb ornaments orientals. Els armaris de vidre o vidre es veuran elegants. Els elements acrílics, metàl·lics i ceràmics dels plats són més adequats per al servei diari. Les bases de bambú, fusta o vímet per a plaques seccionals tindran un aspecte espectacular.
A l'hora de servir plats calents, un bol amb tapa pot esdevenir indispensable, la qual cosa permet mantenir la temperatura requerida dels aliments durant molt de temps. La tapa també protegeix els aliments de l'assecat.
Avantage
Menazhnitsy també va ser apreciat per les mares joves que es preocupen per una vida completa i variadaalimentant els seus nadons.
Uns plats petits, dividits en dues o tres seccions, permeten omplir-los de diversos productes alhora, que et permetran alimentar còmodament el teu nadó. L'ús d'aquests plats redueix significativament el temps per netejar i rentar els plats.
Model original
Les mestresses de casa modernes haurien de saber que hi ha un altre tipus de menagens: aquest és el cabaret (o cabaret). La seva característica distintiva és un disseny especial que s'assembla a una fulla de trèvol. Aquest plat consta de tres seccions rodones o ovals connectades només per un costat. No és costum omplir aquests plats amb amanides o aperitius. La seva finalitat principal és servir salses o diversos tipus de caviar de peix.
Recomanat:
En quin mes d'embaràs apareix la panxa, de què depèn
Després de l'embaràs, totes les dones estan interessades en qualsevol canvi que es produeixi al cos. La pregunta més freqüent de les futures mares és la següent: “En quin mes d'embaràs apareix la panxa i quan es notarà la seva “posició interessant”? Fins i tot un metge no pot respondre definitivament a aquesta pregunta, perquè cada embaràs és diferent i el creixement de l'abdomen depèn de molts factors. Aquest article us ajudarà a entendre aquest problema amb més detall
Quin és el millor tema per parlar amb un amic?
"La part superior de la conversa amb un amic: què triaríeu?" Aquesta pregunta sorgeix entre les noies amb força freqüència, sobretot quan es coneixen no fa gaire
Dibuix sobre el tema "La tardor". Escenes divertides sobre el tema "La tardor"
Us oferim algunes escenes interessants sobre el tema "La tardor". Són aptes per a qualsevol esdeveniment escolar, tant de tardor com aquells relacionats directament o indirectament amb el calendari
Les dones embarassades poden beure te amb bergamota? Què és la bergamota que s'afegeix al te? Quin és el millor te per beure durant l'embaràs?
El te de bergamota és estimat per molta gent. La beguda aromàtica té un gust interessant i una aroma agradable. Al mateix temps, té propietats útils. És possible que les dones embarassades beguin te amb bergamota? Està permès, només hi ha algunes restriccions. Els beneficis i els perjudicis del te amb bergamota es descriuen a l'article
Oci físic al grup sènior - quin tema triar?
El lleure físic s'anomena exercicis físics que fan els nens de manera lúdica. Totes les activitats són entretingudes. Estan dirigits no només al desenvolupament físic del nen, sinó també a rebre emocions positives
