Destral russa. Tipus d'eixos i la seva finalitat

2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 18:51

L'home va començar a utilitzar destrals des de l'antiguitat. Per primera vegada una eina d'aquest tipus va aparèixer entre les persones primitives. A Rússia, les destrals eren, és clar, al pati de tots els camperols. Inicialment, aquestes eines no eren molt còmodes d'utilitzar. Posteriorment, els eixos russos es van anar millorant gradualment. Amb l'ajuda de les versions modernes d'eines d'aquesta varietat, no només podeu tallar la fusta ràpidament, desfer-vos dels arbustos i arbres innecessaris del jardí, sinó que fins i tot, per exemple, podeu fer obres d'art reals amb fusta.

Una mica d'història

Per disseny, la destral russa, fins i tot en la seva versió moderna, s'assembla més a les antigues eines asiàtiques d'aquest tipus que a les europees. Com sabeu, els pobles que alguna vegada van viure al territori de la Rússia moderna van ser potser els principals hereus de la cultura indoiraniana. I la destral que encara s'utilitza en moltes llars privades és, segons molts historiadors, només una còpia lleugerament modificada d'una de les varietats d'armes sàrmates. Fins i tot abans, els escites utilitzaven atributs de combat similars.

La foto de sota mostra com era l'antiga destral russa(còpia moderna segons la tipologia de Kirpichnikov).

I en aquesta foto podeu veure un antic instrument sàrmata.

La similitud d'aquests dos productes, com podeu veure, es manifesta principalment en la forma de la fulla.

La destral de batalla russa tenia gairebé el mateix disseny que l'escita, i més tard la sàrmata. Amb el temps, aquestes armes ja no s'utilitzaven a les guerres. Els eixos domèstics de gairebé la mateixa configuració (però amb un equilibri diferent) han sobreviscut fins als nostres dies.

Varietats principals

Tots els eixos produïts per la indústria domèstica moderna es classifiquen en dos grans grups:

• fulla recta;
• amb arrodonit.

El primer tipus d'eines s'utilitza principalment per tallar fusta. Els destrals amb fulla arrodonida s'utilitzen amb més freqüència per a l'acabat artístic de diversos tipus de productes de fusta. Aquestes eines també s'anomenen cuines d'artesania. A més, els destrals dissenyats per utilitzar-los per tallar i tallar carn solen tenir una fulla arrodonida.

Antigament, els ferrers es dedicaven principalment a la fabricació d'aquestes eines a Rússia. Avui dia, els productes d'aquest tipus es produeixen principalment pel mètode industrial en línia. Tanmateix, encara avui es poden trobar destrals fetes a mà a la venda, amb un disseny atractiu i alhora força còmodes d'utilitzar.

Varietats per finalitat

Destrals com a element de la llarLes eines a Rússia s'utilitzen a tot arreu. Les seves varietats són les següents:

• cleavers;
• destrals de fusteria;
• destinat al registre;
• caça;
• turista;
• cuina.

Avui a la venda hi ha tot aquest tipus d'eixos. I el seu propòsit es pot determinar fàcilment per la mida, així com per la forma del mànec de la destral.

Què és un cuit artesanal

Els models d'aquesta varietat s'utilitzen, com ja s'ha dit, per al processament artístic de la fusta. Els eixos d'aquest tipus tenen una forma especial que permet acabar la fusta amb comoditat. Les fulles arrodonides d'aquests models solen tenir una longitud força considerable. Perquè el mestre tingui suport a l'hora de tallar la fusta, es fa un xamfrà recte bastant ample amb les eines d'aquesta varietat.

La superfície del mànec d'aquests models és rugosa. Per això, l'eina no s'escapa de les mans durant el funcionament.

Hi ha tres varietats principals de destrals dissenyades per a l'acabat de la fusta:

• estàndard amb xamfrà esquerre més ample;
• amb un xamfrà dret més ample - per a esquerrans;
• amb xamfrans de la mateixa mida als dos costats.

Què és un cuit

Els eixos d'aquest tipus poden ser tant petits com grans. Aquestes eines tenen un centre de gravetat desplaçat i es distingeixen per un pes important. S'utilitzen principalment perpartides de troncs nusos aspres per a llenya i són una mena de barreja d'un martell i una destral pròpiament dita.

La fulla d'aquesta varietat d'eines està feta d'acer endurit. Molt sovint té una línia recta. Però de vegades a les granges també es poden trobar espatlles amb fulla una mica arrodonida. Els mànecs d'aquest tipus de destrals sempre estan fets de fusta molt duradora, com l'om o el roure.

La fulla de les espatlles té forma de falca i entra fàcilment a qualsevol arbre, fins i tot el més dens. La culata dels destrals d'aquest tipus és semblant a un martell. Amb ell, podeu introduir falques fàcilment en una coberta inflexible.

Destral de fuster

Aquest tipus d'eina es diferencien de la cuina pel seu pes més lleuger i el seu tall més prim. Són aquests eixos els que avui es poden veure més sovint a les granges. Aquestes eines són versàtils i es poden utilitzar per a una varietat de treballs de fusta.

Les destrals de fuster tenen una forma tradicional. Una de les seves característiques és la presència d'un cap sinusal a la base. El mestre pot, si ho desitja, mantenir l'eina en aquest mateix lloc, cosa que li permetrà tallar qualsevol producte amb la màxima precisió possible. A diferència de les cuines, les destrals d'aquest tipus no tallen la fusta, sinó que la tallen.

Destrals de llenyataire

Aquest tipus d'instrument destaca principalment perquè té un mànec llarg. La fulla dels eixos d'aquesta varietat sol ser arrodonida. Això us permet tallar còmodament no només caducifolisarbres, però també coníferes resinoses. A més, aquestes destrals de tallar la fusta són molt bones per tallar branques.

Hi ha dues varietats principals d'aquests instruments:

• destral petita de llenyataire;
• gran.

Aquests dos models tenen la mateixa forma. Però la destral petita del llenyataire es distingeix per la seva compacitat. És molt convenient portar-lo amb tu, per exemple, en un vaixell o en un cotxe. La longitud d'aquesta eina és de 50 cm. Per a una destral de llenyataire gran, aquesta xifra és de 64 cm.

Què és una eina de caça

Aquests eixos estan dissenyats per tallar no només fusta, sinó també per a la carnisseria. La seva fulla té una forma lleugerament arrodonida. A més, aquests models es distingeixen pel fet que proporcionen un "cul fresc". Aquesta part la fan servir els caçadors del bosc per despellejar els animals.

Una altra característica de les eines d'aquesta varietat és que tenen un tall en forma d'anell a la part inferior del mànec de la destral. A causa de la seva presència, aquests eixos es mantenen bé fins i tot amb les mans mullades. La longitud d'aquests instruments sol ser de 48 cm.

Models turístics

Aquests eixos es diferencien principalment per la seva petita mida i pes lleuger. Les eines d'aquesta varietat encaixen fàcilment en una motxilla i no causen cap problema durant les transicions llargues. Aquestes destrals s'utilitzen normalment per tallar llenya o tallar branques.

Aquesta destral fa 34 cm de llarg. De fet, és una còpia reduïda d'una eina de caça.

Piolets de cuina

Aquestes eines es distingeixen principalment per la seva mida molt petita i el seu disseny atractiu. A les cuines d'alguns apartaments també es poden trobar boniques destrals fetes a mà, que són força cares. Aquestes eines s'utilitzen, com ja es pot jutjar pel seu nom, principalment per tallar carn i aus de corral. Els destrals de cuina tallen bé els ossos i les venes. També es poden utilitzar per tallar carn congelada.

En alguns casos, aquests eixos es poden complementar amb un martell des del costat de la culata. Els models d'aquesta varietat, especialment sovint a les cuines, es van poder veure durant l'època soviètica. Aquests eixos són convenients no només per tallar carn, sinó també per colpejar-la.

Tipus d'instruments moderns

Les destrals russes descrites anteriorment són tradicionals i s'utilitzen al nostre país des de fa molt de temps. Tanmateix, la vida no s'atura i contínuament apareixen nous models d'aquestes eines a la venda, que us permeten realitzar determinades feines amb la màxima comoditat.

Dels nous tipus d'eixos més populars, es poden distingir els següents:

1. "Fortalesa": una destral que pesa 1 kg amb un mànec escurçat. Un model d'aquest tipus pertany a la classe turística i es pot utilitzar, entre altres coses, per portar-lo amb cinturó.
2. "Vityaz": un cuit gran de dues mans amb un pes de 1.700 g. Aquesta destral es pot utilitzar tant per tallar fusta gruixuda com per a carcasses d'animals grans.
3. "Bogatyr": una destral pesada dissenyada per tallarbosc gran de 70 cm de llarg i 2 kg de pes.
4. "Cleaver": una destral petita, ideal per utilitzar-la a la cuina. Amb aquests models, podeu tallar fàcilment carn i canals d'au. D'una altra manera, aquests eixos s'anomenen eixos del xef.
5. "Yermak" és un destral turístic molt petit que pesa 700 g. Aquest model es pot utilitzar per tallar llenya, brots, arrels d'arbres joves, així com per tallar petites canals d'animals.

En lloc d'una conclusió

Els eixos russos es consideren actualment potser els millors del món. Només les eines produïdes en altres països amb una gran quantitat de bosc al territori, per exemple, al Canadà, es poden comparar amb elles. Avui, tant les empreses russes com les estrangeres produeixen eixos segons els estàndards nacionals. En qualsevol cas, no serà difícil comprar una eina de tan bona qualitat per a la llar. El més important és decidir el tipus de treball realitzat i comprar una destral del model adequat.