Els aliments complementaris són El concepte, la definició de quins aliments començar i el moment de la introducció del nadó

2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 18:40

Tard o d'hora, els pares joves s'enfronten a la pregunta de quan i com començar a introduir aliments complementaris a la dieta del nadó. A mesura que el nen creix i es desenvolupa, es torna més actiu i la llet materna perd gradualment la capacitat de reposar completament el subministrament de vitamines, minerals i oligoelements necessaris per a un cos en creixement.

Com és natural, cal canviar-se a aliments que tinguin un valor energètic i una concentració de nutrients més alts en comparació amb la llet materna o la fórmula adaptada. En l'article, analitzarem com introduir correctament els aliments complementaris durant mesos durant la lactància materna.

Quina diferència hi ha amb l'alimentació suplementària?

Per entendre la diferència, cal definir el significat de cadascun d'aquests conceptes.

Els aliments complementaris són la introducció d'un nou aliment (gruixut) a la dieta d'un nadó, amb l'excepció de la llet de fórmula i la llet, més variadai concentrat. Aquests aliments inclouen: puré de verdures i fruites, rovell, formatge cottage, puré de carn i peix, farinetes de llet, kefir. Amb la lactància artificial, així com amb la lactància materna, s'introdueixen aliments complementaris durant mesos segons l'esquema.

L'alimentació suplementària és un complement a l'aliment principal d'un nen del primer any de vida amb manca de llet materna. Com a additiu, per regla general, s'utilitzen mescles seques o productes d'origen vegetal. La suplementació es dóna al nen una o més vegades al dia com un àpat per separat, alternant amb la lactància materna o combinada amb l'aplicació en una alimentació.

Normes d'alimentació complementàries si el nadó està alletat

Malgrat el valor de la llet femenina, a mesura que el nen creix, cal ampliar la seva alimentació, preparant-se per a l'alimentació adulta i saturant el cos en creixement amb nutrients i vitamines. A més, la introducció oportuna d'aliments complementaris desenvolupa les funcions de mastegar, estimula la motilitat intestinal i afavoreix la digestió.

S'han de seguir les directrius següents:

1. Qualsevol producte nou només es pot introduir quan el nen està sa.
2. No hauríeu de començar a alimentar el vostre nadó quan fa calor o durant el període de vacunacions preventives.
3. Complir amb el principi d'introducció no violenta però contundent de nous aliments. La majoria dels nadons es neguen a prendre els seus primers aliments complementaris durant la lactància materna. De vegades, aquest procés es retarda més d'una setmana, el nadó continua escopint el producte una i altra vegada. Aquí és important tenir paciència.
4. S'ha d'introduir un nou gust del producte no abans de tres setmanes després de l'absorció del primer.
5. Els aliments complementaris es poden donar abans o després de la lactància, però certament amb una cullera, no a través d'un mugró. La majoria de pediatres de fama mundial diuen que és millor donar-lo abans de l'àpat principal, quan el nadó té gana. Així que és més probable que li ensenyi. Tanmateix, si el nadó està més disposat a menjar després de la lactància, podeu complementar-lo més tard.
6. Comença la lactància materna amb aliments complementaris als 6 mesos.
7. A cada producte introduït a la dieta del nadó, comencen a donar unes gotes, augmentant gradualment la porció fins al volum desitjat, controlant acuradament la tolerància individual.
8. El nou producte s'introdueix al matí per poder observar la reacció del cos del nen. En el cas que s'observin manifestacions negatives en forma de còlics, erupcions cutànies i altres reaccions, el producte s'ha d'excloure del menú de molles durant un període indefinit. Si, després d'una administració repetida, l'organisme respon amb una reacció similar, el producte es substitueix per una de semblant.
9. S'introdueixen aliments complementaris, començant pels productes d'un component, passant finalment als productes de dos components del mateix grup. Això es fa per preparar l'aparell digestiu del nen i identificar un producte que pot provocar al·lèrgies. Aleshores, en el futur, no es combina amb altres ingredients.
10. La consistència de l'alimentació que s'ofereix al nen ha de ser homogènia i no provocar dificultats per empassar. Els aliments gruixuts s'introdueixen gradualment als aliments complementaris als 12 mesos.
11. Els àpats per al nadó han de ser calents o a l'habitaciós'exclouen els aliments freds i la temperatura. Abans de l'alimentació, els plats es refreden o, per contra, s'escalfen en un bany maria a una temperatura de l'aigua de +50 °C o en un escalfador d'aliments per a nadons fins a +37 °C.
12. Els aliments complementaris per a nadons s'han de basar principalment en productes industrials, que es produeixen sota el més estricte control de qualitat. Independentment de l'estacionalitat, la composició d'aquests pots està òptimament equilibrada amb vitamines i minerals. En comprar, presteu atenció a la data de llançament. Si els plats es fan de manera independent, les verdures i les fruites han de ser fresques, de temporada i no importades. Durant el procés de cocció, observen la higiene, no afegeixen espècies, condiments i altres additius als aliments.

Normes d'alimentació complementàries si el nadó és artificial

Si, per algun motiu, el nadó s'alimenta amb llet de fórmula, els aliments complementaris alimentats amb fórmula s'introdueixen una mica abans de la lactància materna.

Les recomanacions principals són:

1. Consulteu amb el vostre metge abans de començar la suplementació.
2. La introducció d'aliments complementaris no vol dir que el nen sigui traslladat a l'alimentació adulta. Encara es complementa amb una fórmula adaptada.
3. A partir dels 4 mesos s'introdueixen els nadons artificials als aliments complementaris. En alguns casos, fins i tot als tres mesos d'edat.
4. S'introdueixen nous aliments a un nen perfectament sa. Si li estan sortint les dents, està estressat (per mudança, separació de la seva mare, etc.), el procés s'hauria d'ajornar.
5. Comenceu a alimentaramb suc de poma o suc. Els artificials comencen a donar fruites, i després verdures, alletats, al contrari.
6. La primera porció és de 5-10 g, la dosi diària s'augmenta en 10 g fins que s'assoleix la norma.
7. Si al nadó no li agrada un determinat gust, s'ha d'excloure una estona i tornar-ho a provar d'aquí a 2 o 3 setmanes.
8. Si el nen està ple, no l'obligueu a acabar de menjar-se la porció sencera.
9. Abans d'introduir un plat nou, cal fer una pausa durant una setmana per determinar la reacció del cos a l'ingredient anterior.
10. Quan es detecten símptomes d'al·lèrgia, el producte queda exclòs de la dieta del nen. Podeu tornar-hi a introduir-lo abans d'un parell de mesos i sota la supervisió d'un especialista.
11. Els àpats els podeu cuinar vos altres mateixos i només els podeu donar frescos. No doneu menjar al vostre nadó que s'hagi cuinat durant més de 24 hores amb espècies, sal o sucre afegit.
12. Els aliments per al nadó s'han de tractar tèrmicament, ser líquids. Quan el nen creix (a prop d'un any), introdueix a poc a poc aliments complementaris de consistència espessa.
13. Quan compreu plats preparats, és important tenir en compte l'edat del nen, prestar atenció a la integritat de l'envàs, la composició i la data de caducitat del producte.
14. Si el nadó rebutja rotundament els aliments complementaris, podeu afegir-hi una mica de mescla per gust. S'afegeix verdures o mantega al menjar dels nens més grans.
15. Els aliments complementaris es donen millor amb l'estómac buit i després, si cal, complementeu el nadó amb fórmula.
16. La dosi d'una porció es calcula en funció de les necessitats del nadó, les sevesedat, pes i característiques de desenvolupament.

Tipus d'aliments complementaris

Aquest és un aliment que s'introdueix a la dieta d'un nen durant el primer any de vida com a complement de la lactància materna o l'alimentació artificial. S'elabora a partir de productes d'origen animal o vegetal, segons l'edat i la fisiologia del nen. Entre ells:

1. Aliments complementaris a base de llet o cereals. Elaborat amb farina de diversos tipus de cereals: es tracta d'una farina de llet i sense làctics, galetes per a nadons.
2. Aliments complementaris d'origen vegetal. Els aliments elaborats amb fruites, baies o verdures es poden oferir com a sucs, nèctars i purés en conserva.
3. Aliments complementaris a base de carn. És un aliment elaborat amb xai i porc magres, vedella, pollastre, carn de cavall, carn de conill i gall dindi.
4. Aliments complementaris a base de llet. Aliment pastós, líquid i fluid elaborat amb llet de vaca o cabra. Productes lactis: kefir, llet fermentada al forn, formatge cottage, iogurt.
5. Aliment complementari a base de peix. Plats elaborats amb peix de mar, oceà o d'aigua dolça.

Esquema

Avui, els experts ofereixen diversos esquemes d'alimentació complementària, però cap d'ells és obligatori. Els productes s'han de seleccionar en funció de les característiques de la salut i el desenvolupament del nen (infrapès, al·lèrgies alimentàries, diarrea, mal digestió, etc.). Abans de la introducció dels primers aliments complementaris durant la lactància materna o l'alimentació artificial, cal consultar amb un especialista. El pediatre t'informarà de quin producte costacomença i el nen està preparat.

Gràfics indicatius:

1. Inici - aliments complementaris vegetals (carbassó, col, patates, pastanagues, remolatxa, etc.). Aquesta és l'opció més òptima per introduir aliments diferents de la llet a la dieta. És adequat per a nadons prematurs amb anèmia, raquitisme, restrenyiment, sobrepès o baix pes.
2. Comenceu a alimentar-se amb farinetes. Aquesta opció és més adequada per als nadons que no engreixen bé per f alta d'alimentació o femta inestables, possiblement per la introducció del puré de verdures a la dieta. En aquests casos, és millor començar amb cereals.
3. Aliments complementaris segons el mètode del Dr. Komarovsky. Aquest esquema de nutrició va ser desenvolupat per un pediatre notori i es basa en la seva pròpia opinió. Komarovsky suggereix introduir el kefir a la dieta d'un nadó de sis mesos. No obstant això, segons molts experts, no s'ha de donar al nadó fins que arribi als vuit mesos.
4. Comença els aliments complementaris amb puré o suc de fruites. Un règim que comença amb porcions mínimes de puré o suc de fruites ha estat recomanat pels pediatres durant dècades i encara és utilitzat per mares de tot el món. Al mateix temps, els cítrics no haurien d'estar al menú.

Per determinar quins primers aliments complementaris s'han de donar al nadó, cal analitzar el seu estat, consultar amb un pediatre.

Timing

Els experts de l'OMS recomanen encaridament introduir aliments complementaris als nadons als 6 mesos. Això només s'aplica als nens sans,amb un pes corporal corresponent als indicadors normals, sense patologies de desenvolupament intrauterí i desnutrició. Després d'haver començat a donar els primers aliments complementaris durant la lactància materna, la mare de les molles ha de continuar menjant completament, incloure en la dieta components enriquits amb vitamines, minerals i nutrients. Després de tot, el nadó encara necessita llet.

Alguns experts, basant-se en les "Directrius metodològiques per als mètodes moderns d'alimentació", per als nadons alimentats amb biberó, recomanen la introducció d'aliments complementaris a partir dels tres mesos d'edat. Tanmateix, la investigació científica i l'experiència dels pediatres encara permeten no estar totalment d'acord amb aquestes recomanacions i fer-hi alguns ajustaments.

Els aliments complementaris durant mesos durant la lactància materna es poden representar de la següent manera:

Per tant, l'edat mínima perquè un nadó pugui introduir aliments complementaris ha de ser d'almenys quatre mesos. Abans del període especificat, un nadó que és alletat o alimentat amb una barreja de llet adaptada no és capaç d'absorbir altres aliments. Per contra, un nadó que s'introdueix als aliments complementaris massa tard (després dels 6 mesos) experimentarà una manca de vitamines, oligoelements i altres nutrients necessaris per al seu desenvolupament normal. Aquests nens tenen un retard en el creixement, l'augment de pes, el desenvolupament de les habilitats de mastegar i empassar per menjar forraj. A partir de l'anterior, podem concloure que el moment òptim per a la introducció d'aliments complementaris és als quatre i sis mesos d'edat.

El que amenaça aviataliments complementaris?

Molts pares estan impacients per alimentar el seu nadó de manera deliciosa. Tanmateix, aquí s'ha d'entendre que és millor arribar una mica tard amb la introducció d'aliments nous que iniciar aquest procés abans d'hora. Per tant, l'alimentació abans dels quatre mesos no és la millor manera de manifestar-se des del tracte digestiu, que no està prou preparat per a l'adopció d'un nou producte. Introduir aliments complementaris massa aviat pot comportar els problemes següents:

1. La manca d'enzims digestius essencials al cos pot causar dolor de panxa, regurgitació, còlics intestinals, problemes amb les femtes. En altres paraules, l'alimentació més primerenca serà almenys inútil, ja que els aliments consumits no seran digerits i poden causar molèsties al nen.
2. Manifestacions al·lèrgiques. Una altra conseqüència negativa, que és causada per l'augment de la permeabilitat de les parets intestinals per als al·lèrgens i un sistema de protecció del nadó mal format. Això afecta inevitablement la immunitat del nen, com a resultat, és més susceptible a mal alties víriques i infeccioses, més sovint i més temps mal alt.
3. Alimentar fins als quatre mesos d'edat és una mica perillós per al nadó si no té les habilitats per empassar per menjar aliments més gruixuts. Un reflex de deglució deficient o completament poc desenvolupat en alguns casos provoca el rebuig d'aquests aliments o provoca vòmits.
4. Càrrega excessiva als òrgans interns. Com que el fetge, els ronyons i els òrgans del tracte gastrointestinal no s'han format prou, els primers aliments complementarispot provocar el desenvolupament de mal alties cròniques.
5. Una altra possible conseqüència de la introducció d'aliments complementaris primerencs és la reducció de la lactància materna, com a conseqüència de la qual la lactància pot aturar-se del tot. Si el nen és artificial, s'exclou aquest problema.

Així, per tal d'evitar conseqüències adverses, quin serà el primer mes d'aliments complementaris s'ha de consensuar amb el metge supervisor.

Com saps que el teu bebè està preparat?

Moltes mares s'enfronten a la pregunta de com saber que el nadó ja pot absorbir aliments nous per a ell?

Aquí pots centrar-te en els signes següents:

1. El nadó té més de quatre mesos i menys de sis.
2. Hi ha una disminució del reflex d'expulsar els aliments amb la llengua i, per contra, un reflex ben desenvolupat de moure els aliments a la boca i empassar-los.
3. Disposició expressa del nadó per a la funció de mastegar: quan un mugró, un dentidor, una cullera i altres objectes entren a la boca, comença a mastegar-los activament.
4. El procés de la dentició ha començat o s'ha constatat la seva presència.
5. El nen pot seure sol o amb suport, té coordinació neuromuscular, subjecta el cap i el coll amb confiança.
6. Capacitat del nadó per expressar la seva actitud davant el menjar que se li ofereix: s'inclina a la cullera, obre la boca, arrufa els llavis, tira el cap enrere o gira la volta si està ple.
7. El funcionament normal dels òrgans del tracte gastrointestinal per absorbir gradualment el producte proposat - mésgruixuda en relació a la consistència de la llet materna: sense trastorns intestinals ni manifestacions al·lèrgiques a un producte específic.

Semola de llauna

Les mares i les àvies afirmen que les farinetes de sèmola s'han considerat durant molt de temps un bon aliment complementari. Es va començar a introduir bullit en llet o aigua, de consistència líquida. Els pediatres soviètics van estar d'acord i van recomanar especialment sèmola per a nens amb un augment de pes baix. Uns pares estrictament disciplinats van obeir els metges en tot i van alimentar els seus fills amb aquestes farinetes gairebé des dels dos mesos d'edat.

Al seu torn, els experts moderns tenen una opinió diferent. Per exemple, els gastroenteròlegs creuen que està contraindicat donar als nens menors d'un any aliments complementaris en forma de farinetes de sèmola. Ho expliquen pel fet que el sistema enzimàtic i el tracte gastrointestinal del nen encara no són capaços d'absorbir-lo. Per als nens amb baix pes, es fa una excepció i se'ls permet donar sèmola a partir dels 9 mesos.

No és perjudicial per als nens, però val la pena saber que les farinetes impedeixen l'absorció natural del calci, tan necessari perquè un cos en creixement formi teixit dental, ossi i muscular. La millor opció seria donar al seu fill no més de tres vegades al mes fins que arribi als tres anys. Els metges moderns no recomanen que els nens menors de 2,5 anys consumeixin llet de vaca i cabra, de manera que la sèmola es prepara amb aigua o amb l'addició d'una fórmula infantil adaptada.

Problemes d'alimentació

Passa que un nen es nega rotundament a provar aliments nous amb una cullera i s'empeny tot de la bocallenguatge. En casos excepcionals, els aliments complementaris fins i tot provoquen un reflex nasal en el nadó, que preocupa especialment als pares joves. Els pediatres aconsellen no entrar en pànic per això, parlant de l'origen completament funcional d'aquesta reacció. Per regla general, és causada per un període prolongat de lactància materna.

Naturalment, no val la pena omplir un nen per la força, el nadó té els seus propis desitjos i preferències de gust. Però pots recórrer a petits trucs pedagògics:

1. Alimentar el nadó després d'una llarga caminada quan tingui prou gana.
2. Tingueu en compte les seves preferències de gust, alguns nens estan encantats de menjar farinetes, d' altres - puré de fruites o verdures.
3. Si el nen no percep un producte nou, hauríeu de tornar al vostre plat preferit i al que es va negar a presentar de nou d'aquí a una o tres setmanes.
4. Alimentar el nen a la taula comuna perquè vegi amb quin plaer menja tota la família i unir-se al procés.

De vegades, el motiu de la negativa a menjar rau en la mala salut del nen, pot tallar-se les dents o mal de panxa. Molt sovint, amb mal alties infeccioses virals en nens, s'observa poca gana. Els símptomes inclouen: tos, febre, secreció nasal. Ells, per regla general, es desenvolupen més tard i la patologia comença a manifestar-se com la debilitat i la f alta de gana del nadó. En aquests casos, l'inici dels aliments complementaris s'ha de posposar fins que el nen s'hagi recuperat completament. Un enfocament discret i la paciència per part dels pares ho permetran gradualmentla dieta del nadó tots els productes que necessita.