Com enrotllar pots amb taps de rosca i què necessites per a això

Taula de continguts:

Com enrotllar pots amb taps de rosca i què necessites per a això
Com enrotllar pots amb taps de rosca i què necessites per a això
Anonim

Qualsevol amfitriona amb l'inici de la temporada càlida, el problema només augmenta. Primer cal plantar alguna cosa al lloc a temps i després trobar la força per collir. Després d'això, molts s'enfronten al problema: com desar-lo perquè a l'hivern pugueu gaudir de la vostra llar? La principal manera de conservar les baies i les verdures és la conservació.

com segellar pots amb taps de rosca
com segellar pots amb taps de rosca

Aquest mètode ha sofert molts canvis al llarg dels anys de la seva existència. Tothom recorda els vells segadors. Molts els fan servir fins avui. El desavantatge d'aquest dispositiu és que s'ha d'utilitzar amb molta cura. Amb una mica més d'esforç del necessari, obtindreu un pot amb el coll danyat, que no podreu utilitzar en el futur. Però com a resultat de nombroses proves, avui les mestresses de casa saben com enrotllar correctament les llaunes amb una màquina d'escriure.

Però tot està canviant, i per substituir els antics bancsen van arribar de nous, les tapes de les quals estan retorçades. És per això que cada cop més mestresses de casa es fan aquesta pregunta: "Com enrotllar pots amb taps de rosca?"

Principi de funcionament

com enrotllar llaunes amb una màquina
com enrotllar llaunes amb una màquina

Els taps de rosca s'anomenen twist-off i s'han utilitzat per a la conservació als països occidentals durant molt de temps. L'essència del seu principi de treball és la següent. A l'interior de la tapa hi ha un recobriment especial de polímer que actua com a junta. Sota la influència de l' alta temperatura, s'expandeix i tanca hermèticament el pot. Amb una disminució de la temperatura, a mesura que es refreda, la part superior de la tapa s'estira cap a dins, la qual cosa s'acompanya d'un lleuger clic. Com a resultat, es crea un efecte de buit al banc. Per tant, abans d'enrotllar pots amb taps de rosca, cal escalfar els taps.

Condicions d'ús

La majoria de mestresses de casa, després de mirar els seus veïns o núvies, decideixen comprar-se aquestes tapes per elles mateixes, però no saben com enrotllar pots amb tapa de rosca. Aquí no hi ha res complicat. Primer cal esterilitzar els pots de la mateixa manera que els pots normals. Al mateix temps, això es pot fer amb cobertes. La temperatura de les tapes no ha de superar els 60 graus. En cas contrari, provocarà la destrucció del recobriment del polímer.

com enrotllar llaunes amb una màquina
com enrotllar llaunes amb una màquina

La tapa escalfada es col·loca al pot a punt per a la costura. En aquest cas, cal assegurar-se que les ranures de la tapa coincideixen exactament amb les ratlles del pot. I més important és la inspecciópots, o més aviat el coll, abans d'enrotllar els pots amb taps de rosca.

Control de qualitat

Per comprovar i alleujar-te de les preocupacions sobre la fiabilitat de la conservació realitzada, posa els pots tancats cap per avall. En aquesta posició, haurien de parar almenys 2 dies. Si durant aquest temps no hi havia taques i la tapa no estava inflada, podeu amagar els pots amb seguretat al celler o al soterrani.

Com obrir un pot d'aquest tipus?

Més d'una vegada pots sentir de les mestresses de casa que és molt difícil obrir aquests bancs. I si no hi ha problemes amb com tancar pots amb taps de rosca, pot ser impossible obrir-los. Per fer-ho, cal saber un petit secret: només cal donar la volta al pot i colpejar el fons amb el palmell. A continuació, gireu la tapa.

Així, de l'anterior, podem concloure que l'ús de pots nous amb taps de rosca ha facilitat molt la vida a les mestresses de casa. Aquest mètode de conservació és adequat per a aquells que no volen fer un embolic a la cuina durant molt de temps o no saben com enrotllar pots amb una màquina.

Recomanat: