Citrus Press - Espremedora manual

Citrus Press - Espremedora manual
Citrus Press - Espremedora manual
Anonim

A tothom li agrada beure sucs frescos. Aquestes begudes no només apaguen la set, sinó que també dinamitzen i, de vegades, us animen.

A més, el suc és el més freqüent, i de vegades només un component integral de la recepta de diversos còctels.

Premsa de cítrics
Premsa de cítrics

A més, per tal de donar a algunes begudes l'accent de sabor desitjat, així com suavitat i vellutat, es requereix la presència de suc exclusivament natural acabat d'esprémer. I és per això que tots els cambrers professionals tenen a mà el seu atribut indispensable: una premsa de cítrics. Aquest és un dispositiu bastant senzill, però molt popular per fer suc fresc.

La premsa de cítrics no requereix cap habilitat ni formació professional. Permet preparar suc pur sense impureses de polpa amb trossos de llavors i, el més important, en un període de temps força curt.

Espremedora de cítrics
Espremedora de cítrics

La premsa manual de l'espremedora de cítrics permet als barmans crear obres mestres de còctels de l'art culinari. Els clients exigents poden nono només per assegurar-se que les fruites madures i més fresques s'utilitzen en la seva comanda, sinó també per retre homenatge a la professionalitat del treball.

Avui, molta gent compra una premsa de cítrics per utilitzar-la a casa. Amb l'ajuda d'aquest dispositiu miracle, juntament amb una coctelera i uns quants trossos de gel, podeu preparar un còctel de fruites al·lucinant a la vostra cuina que la família i els amics poden gaudir.

En general, una premsa de cítrics és un dispositiu relativament econòmic, tot i que és molt senzill i fiable en el seu funcionament, capaç de proporcionar sucs d'excel·lent qualitat. Aquest és un disseny molt senzill, en el qual es col·loquen les fruites i, sota la pressió de la premsa integrada, se n'extreu suc. Aquest mètode de premsat fa més de mil anys. Per molt que millori la tecnologia, el principi pel qual funciona aquest dispositiu es manté sense canvis.

En comparació amb els models d'espremedora centrífuga, l'espremedora de cítrics té certs avantatges. En primer lloc, aquesta és la seva simplicitat i, en segon lloc, el suc obtingut amb aquest dispositiu no s'oxida sota la influència de les revolucions d' alta freqüència de la centrífuga, la qual cosa significa que conserva totes les vitamines i propietats útils.

Espremedora per a cítrics
Espremedora per a cítrics

Avui a la venda també podeu trobar una minipremsa per a cítrics: un espremedor. Es tracta d'un espremedor manual normal de llimona, dissenyat per a les dues meitats d'aquesta fruita i rodanxes. Per regla general, aquest dispositiu es produeix en una versió metàl·lica, tot i que també hi ha versions de plàstic. En qualsevol cas, aquest aparell manual us ajudarà a preparar una excel·lent llimonafresc, que és tan agradable durant els calorosos mesos d'estiu.

En general, una premsa de cítrics també es pot utilitzar per extreure suc d'una fruita tan sucosa com una magrana. Per fer-ho, només cal que col·loqueu la fruita a l'estoig, premeu-la amb una palanca i ja està: el got s'omplirà d'un suc deliciós fragant.

Aquest meravellós dispositiu no només es veurà elegant a qualsevol cuina, sinó que també delectarà els seus propietaris amb begudes que ompliran la seva vida d'un nou gust.

Recomanat: