Dia Internacional del Cafè (17 d'abril). Dia del cafè a Rússia
Dia Internacional del Cafè (17 d'abril). Dia del cafè a Rússia
Anonim

A qui no li agrada el cafè? Aquesta beguda estimulant i deliciosa ajuda a allunyar el son i et posa d'humor. Hi ha un gran nombre de varietats i maneres de preparar-lo, i també hi ha una festa dedicada exclusivament a ell.

Sí, realment hi ha un dia de cafè, així que si t'agrada aquest aroma tan encantador, uneix-te a la celebració de les festes. És notable, però es pot celebrar amb força freqüència. Cada matí, havent preparat una copa de beguda amb nata, ens organitzem unes petites vacances. El dia del cafè se celebra de diferents maneres, mirem les tradicions de diferents països.

dia de cafè
dia de cafè

Dia Internacional del Cafè

Aquest és un dia que uneix tots els fans d'aquesta beguda arreu del món. Al mateix temps, les disputes estan en curs constantment al voltant de la data de la seva celebració. Algú diu que és 17 d'abril, altres que és 29 de setembre. A més, hi ha diverses desenes d'opinions, cadascuna de les quals té dret a la vida. El dia del cafè se celebra a molts països, i no només als que el cultiven i l'exporten. Resulta que la beguda aromàtica és més estimada als països consumidors. La festa se celebra d'una manera força peculiar: amb festivals, rebaixes i promocions, així com degustacions a les cafeteries de la ciutat.

Però encara, quanHi ha un dia internacional del cafè? No hi ha un dia únic, així que avui podeu fer un cafè sense estar lligat a dates específiques.

dia internacional del cafè
dia internacional del cafè

Història de les vacances

Com celebrem habitualment les dates vermelles? L'abundància de menjar pesat i begudes alcohòliques, balls - tot això és familiar i familiar. I si reuniu convidats, prepareu una beguda deliciosa, prepareu la taula amb fruites i dolços, obtindreu un format completament diferent, però això no empitjorarà les vacances. El dia del cafè és una gran ocasió per reunir convidats.

Les arrels de la festa es remunten als dies en què es collien les plantacions de cafè. Va ser aleshores quan es feien festes i fires, en les quals baristes famosos feien espectacles, en els quals s'oferien a veure l'habilitat de fer una copa. Com que hi ha moltes varietats i maneres de preparar-lo, va ser interessant que la gent vingués a aquests espectacles cada any.

Dia internacional del cafè 17 d'abril
Dia internacional del cafè 17 d'abril

Dia del cafè a Rússia

No hi ha aquestes vacances, dius. Però hi ha aquestes vacances. Avui en dia se celebren festes grandioses a les capitals. Això es deu en part a la propaganda contra l'alcohol. Però el més important és un homenatge a les tradicions, perquè el més famós amant del cafè, Pere I, vivia a Sant Petersburg. Moscou va celebrar per primera vegada aquestes vacances l'any 2003, i es va programar per coincidir amb les vacances del cafè al Brasil, al maig. Ara segueix així a la primavera, mentre la gent espera processons brillants, fires, programes de concerts. I el més interessant és, per descomptat, el tast.

Sant Petersburg va decidir tocar una mica el guió i celebra el seu dia del cafè a l'agost. Tota la ciutat en aquest dia s'omple d'una aroma encantadora. Al carrer s'obren un gran nombre de tendes de campanya, que competint entre elles ofereixen provar diferents varietats d'una deliciosa beguda. El dia del cafè a Rússia no s'acaba mai, perquè és aquí, a la ciutat de la Neva, on funciona l'únic museu del cafè. Aquí hi ha classes magistrals i actuacions de baristes, degustacions de diverses varietats de cafè.

A l'est se celebra una cerimònia del te molt bonica, ressò d'això es reflecteix al nostre país. És costum celebrar el dia del te i el cafè al mateix temps perquè tothom pugui gaudir de la seva beguda preferida.

A partir del 25 de gener, celebrem el Dia Nacional del Cafè Irlandès. A diferència de tothom, se celebra durant una setmana sencera. Aquesta beguda especial, espessa i saborosa amb whisky i nata és molt aficionada al nostre país. I els primers dies després de l'Any Nou, és millor.

Dia del cafè a Rússia
Dia del cafè a Rússia

Celebració a Itàlia

Qui sap més de cafè que els italians? Van triar la seva pròpia data: el 17 d'abril. El dia del cafè se celebra a gran escala, i ni tan sols totes les cafeteries tenen dret a participar-hi. Per fer-ho, cal obtenir el permís de l'Institut Nacional del Cafè Espresso Italià. Pels carrers aquests dies es poden veure un munt de tendes lluminoses, on t'oferiran una tassa de beguda deliciosa amb galetes o cafè. A més, els coneixedors expliquen la història del cultiu i el torrat de grans, així com els secrets de l'elaboració de la beguda. Tothom reben llibrets brillants ambreceptes, consells per triar i preparar bé el cafè. Des de fa sis anys, el 17 d'abril se celebra aquí el Dia Internacional del Cafè. Aquest dia va ser estimat pels locals i convidats del país amb les seves processons acolorides i els tasts de fragants.

Itàlia sense pizza, pasta i cafè no es percep d'alguna manera, així que tingueu en compte la temporada si decidiu visitar aquest país. Els festivals brillants seran recordats durant molt de temps. El Dia Internacional del Cafè, el 17 d'abril, és un moment d'hospitalitat especial quan la ciutat s'omple d'una aroma màgica i captivadora. Cada carrer té una mini-cafeteria amb un determinat tipus de beguda.

17 d'abril dia del cafè
17 d'abril dia del cafè

D'on ve el cafè

Tot el planeta celebra el dia del cafè, i quin país ens va regalar aquesta meravellosa beguda? Es tracta de l'Àfrica Central, que menys atenció a la celebració del dia del cafè, però des d'aquí es portaven els grans de cafè al Brasil, Itàlia i moltes altres parts del món. Per cert, la beguda es valora no tant pel seu sabor sorprenent, sinó per la capacitat d'estimular i estimular el sistema nerviós. Aquesta propietat va ser utilitzada pels nadius africans.

dia de te i cafè
dia de te i cafè

Beneficis de la beguda

Estimula la producció de serotonina, l'hormona del bon humor. Això ajuda a despertar-se més ràpid al matí i a superar la depressió. És cert que la dosi no ha de superar les dues tasses al dia. Hi ha una regla més: una tassa de cafè, beguda després de l'esmorzar, augmenta molt l'eficiència, però bevent amb l'estómac buit, només es pot reduir. A més, hi ha vitamines al cafèA més, té la capacitat de reduir els mals de cap. Però 4-5 tasses el tornaran amb venjança, ja que els vasos s'estrenyiran molt.

Dany

La cafeïna només és bona en petites quantitats. Qualsevol augment de la dosi pot provocar palpitacions, augment de la pressió arterial i vasoconstricció. L'excés de cafeïna sobrecarrega el sistema nerviós, provoca depressió i trastorns del son. A més, aquesta substància té un fort efecte diürètic. Amb la mal altia renal, és perillós abusar de la beguda. Beveu almenys un got d'aigua després de cada tassa de cafè. Una altra propietat de la cafeïna és que estimula l'activitat dels intestins. El consum freqüent de grans quantitats d'aquesta beguda provoca indigestió i una absorció deteriorada de nutrients.

Resumeix

Cada país, i fins i tot cada ciutat, tria el seu dia del cafè i el celebra segons les seves pròpies normes i tradicions. Podem unir-nos a la majoria o triar el nostre dia, reunir-nos amb amics i fer una festa. Aquesta és una gran alternativa a l'alcohol. El cafè saborós, fort i fragant anima una conversa amistosa i dóna un gran estat d'ànim. A més, amb moderació, és molt útil.

Recomanat: