2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 18:38
Fa uns quants anys, va aparèixer a la venda una novetat interessant: una màniga per rostir. Les amfitriones van apreciar immediatament l'avantatge d'aquest dispositiu convenient. Es distingeix favorablement del paper d'alumini pel fet que és transparent i, per tant, és possible observar el procés de cocció. A més, quan es cuina aliments fragants, per exemple, amb all, l'olor no penetra a l'habitació, com sol passar amb el paper d'alumini.
Alguns avantatges més d'aquest paquet:
- el forn i la safata no s'embruten amb esquitxades de greix i suc;
- la carn o el peix es cuina amb el seu propi suc, de manera que el resultat final és molt saborós i, a més, saludable;
- totes les vitamines i microelements es conserven als aliments.
Aquest miracle es ven més sovint en paquets de tres metres. Per utilitzar-lo, es talla una bossa de forn a la longitud desitjada. El producte es frega amb espècies i sal i es col·loca a la màniga. A continuació, les vores de la bossa es lliguen per ambdós costats. Després d'això, només queda posar-ho tot al forn i coure el temps previst.
De vegades vénen ambclips metàl·lics especials, pinces de roba, i les vores es tanquen amb ells. Però quan es cuina al microones, no es poden utilitzar clips de metall. En aquest cas, només cal tallar dues tires fines de la bossa i lligar-hi la màniga per coure amb elles pels dos costats.
No tots els fabricants ofereixen perforacions perquè el vapor s'escapi quan es cuina. Per tant, abans d'utilitzar-lo, s'ha de perforar el paquet en diversos llocs. En algunes mànigues, simplement es talla un petit racó. Si això no es fa, la bossa pot esclatar simplement al forn. A més, per evitar el mateix problema, és important assegurar-se que els extrems de longitud suficient romanen a banda i banda del producte. En cas contrari, la pressió del vapor pot fer que les pinces llisquin durant la cocció.
Normalment, la funda de forn està dissenyada per a temperatures no superiors a 200 graus. A temperatures més altes, pot començar a fondre. En general, és millor no arriscar-se i no utilitzar la bossa al forn, escalfat a més de 150 graus. A més, no s'ha de deixar que la màniga toqui les parets del forn, en cas contrari es fon i s'enganxa a elles.
Les bosses de forn es poden utilitzar tant per cuinar plats de carn i peix com per coure verdures: patates, carbassons, etc. Segons les ressenyes de moltes mestresses de casa, les patates en una màniga així resulten molt saboroses. Podeu coure tant patates pelades com picades, i patates amb la pell. I si el poseu en una bossa juntament amb carn, pollastre o peix, quedarà completament saturat del seu suc. La carn, fins i tot el pollastre, és molt sucosa,fragant i agradable al gust.
De vegades passa que el producte no es daura. Després només cal treure-la del forn i tallar la màniga de forn per sobre, girant les vores. A continuació, torneu a posar-ho al forn i deixeu-ho coure durant 15 minuts més. Després de formar una crosta daurada, el forn es pot apagar.
En general, a qualsevol mestressa de casa li agradarà aquesta meravellosa novetat i serà útil. Amb l'ajuda d'aquest paquet, podeu cuinar aliments molt sucosos, saborosos i saludables.
Recomanat:
Aliment per a gats de Bengala: tipus, composició, consells per triar. Menjar per gats Royal Canin
Els gats de Bengala són animals bonics, temperamentals i elegants. Fa temps que són els preferits de moltes famílies d'arreu del món. Mantenir els bengalís no és difícil, però costós. És poc probable que trobeu moltes característiques i diferències amb les regles de cura estàndard de mascotes. Però el menjar per als gats de Bengala s'ha de triar amb cura
Collars per a dachshunds: tipus, finalitat, consells per triar. Collar d'ensinistrament per a gossos
La munició correctament seleccionada farà que passejar amb el gos sigui còmode i protegirà la mascota de situacions perilloses. Les botigues d'animals tenen una àmplia gamma de collarets per a gossos. Es diferencien no només pel preu, sinó també pel propòsit. Anem a esbrinar quin collaret és millor per triar un dachshund
Cotxets per a bessons: models, descripcions, consells per triar. Cotxets per a bessons 3 en 1
L'aparició dels tan esperats nadons bessons a la família és, per descomptat, una doble alegria per als pares joves. Però les preocupacions en aquest cas també augmenten proporcionalment. S'inclouen dificultats addicionals en triar una cosa tan necessària com els cotxets per a bessons. L'ajudarem a entendre la gamma de productes similars, avaluar els avantatges i els inconvenients dels diferents models
Cremes per a la cara per a dones embarassades: revisió, composició, consells per triar
Les dones embarassades han de considerar acuradament l'elecció del producte per mantenir la bellesa i el to de la pell. Alguns components poden ser nocius, ja que penetren al torrent sanguini i provoquen mutacions cel·lulars. Què heu de pensar amb antelació i com navegar per la varietat d'opcions? Obteniu més informació sobre això a l'article següent
Assecador de bolets - per ajudar l'amfitriona
Els boletaires, anant al bosc, no pensen què faran amb dos cubells de bolets seleccionats, bolets amb bolets. Els bolets agàrics recollits, els bolets de llet de safrà, els rovellons, els bolets de llet i els bolets aniran a salar: amb ells tot queda clar. Però els bolets tubulars requeriran un assecat, i no només un assecat, sinó un enfocament qualificat, una implementació reflexiva i sense presses de tot el procés, que donarà lloc a diversos quilograms de bolets secs d' alta qualitat
