L'ús d'all durant l'embaràs

2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 18:38

L'all ha estat durant molt de temps un antisèptic herbal conegut. Normalment es pren per prevenir mal alties infeccioses. I gràcies a les seves propietats gustatives úniques, també s'utilitza com a nota picant per a plats calents. Però pots menjar all durant l'embaràs? Aquí heu d'entendre a fons els beneficis i els perjudicis d'aquest producte.

Composició i característiques

L'all és una planta perenne amb un gust picant i una olor característica. Es menja tant cru com cuit. Però sovint s'utilitza com a condiment per al plat principal.

L'all deu el seu sabor a l'alicina (oli essencial) que conté. L'alicina és un compost orgànic que té potents propietats antioxidants. La seva quantitat en la composició de la planta oscil·la entre el 0,23 i el 0,74% per 100 grams.

A més de l'al·licina, l'all conté (per 100 g):

1. Macronutrients (Calci 180mg, Potassi 400mg, Sodi 17mg).
2. Micronutrients (magnesi 26 mg, zinc 1,2 mg, seleni 14 mg, manganès 1,7 mg, ferro 1,7 mg).
3. Vitamines (B₁-B₃, B₅, B 6 _{, B}9_{, S).}

Malgrat que l'all rarament es consumeix en forma pura, hi ha dades sobre el seu valor nutricional:

1. Calories - 149 Kcal/623 kJ.
2. Proteïnes - 6,4 g
3. Greix – 0,5g
4. Hidrats de carboni - 33,1g

L'all també conté sucre (al voltant d'1 g per cada 100 g) i aigua en una quantitat de 58 g. A més, cal esmentar altres components, com l'àcid cafeic i pirúvic. L'all, gràcies al còctel de vitamines i minerals, és un dels cultius vegetals més útils. I el seu oli essencial es troba entre les millors substàncies vegetals antioxidants.

L'ús de l'all en medicina

L'all durant l'embaràs s'utilitza molt sovint amb finalitats medicinals. Com a element en la teràpia complexa de certes mal alties, és realment indispensable. Després de tot, té el següent efecte sobre el cos:

• antiinflamatori;
• fungicida;
• antimalàrica;
• antiviral;
• antiparasitari.

Durant el període de mal alties víriques, l'all s'utilitza com a profilaxi contra el SARS i la grip, ja que protegeix el cos de la penetració de bacteris i enforteix el sistema immunitari. També serà útil en la lluita contra bacteris i paràsits. S'ha comprovat que l'all afecta activament E. coli,staphylococcus aureus, salmonel·la i fongs del gènere Candida.

No obstant això, no es pot donar una resposta afirmativa definitiva a la pregunta de si es pot donar all durant l'embaràs. Això es deu al fet que l'ús d'aquest producte només és segur si no hi ha contraindicacions.

Beneficis de l'all durant l'embaràs

Es recomana a les dones embarassades que evitin l'ús de quantitats excessives de medicaments sintètics. Per tant, els metges sempre intenten trobar-los un tractament més suau, fins i tot amb l'ajuda d'alls o preparats basats en el seu oli essencial. Les recomanacions per a l'ús d'aquest cultiu d'hortalisses es formen a partir dels beneficis que pot aportar al cos de la dona. Els avantatges de l'all inclouen:

1. Prevenció i tractament de la toxicosi.
2. Neutralització de bacteris putrefactius i patògens en cas d'intoxicació alimentària.
3. Millora la gana i accelera els processos metabòlics del cos.
4. Prevenció de la trombosi mitjançant l'aprimament de la sang.
5. Redueix el sucre en sang.
6. Prevenció i tractament de mal alties víriques.
7. Reforç de la immunitat en la temporada de brots de SARS i grip.
8. Baixa la pressió arterial.
9. Tractament de les helmintiasis.

Malgrat tots els beneficis de l'all durant l'embaràs, no tingueu massa zel amb el seu ús. Després de tot, a més d'un efecte positiu, també té l'efecte contrari sobre el cos.

Dany de l'all

El dany de l'all pot serprova només si un excés del seu oli essencial entra al cos. I no importa com passarà: directament dels aliments o de les preparacions basades en ell.

Les propietats nocives de l'all durant l'embaràs inclouen:

1. Risc de provocar contraccions uterines. Per tant, heu de tenir especial cura quan preneu all durant l'embaràs precoç i final.
2. Reaccions al·lèrgiques. Només aquelles dones que, fins i tot abans de l'embaràs, van observar els efectes secundaris de l'all són propenses a les al·lèrgies. Tanmateix, hi ha l'opinió que el seu ús excessiu pot provocar una al·lèrgia en un nen a aquest producte.
3. Ardor d'estómac o dolor d'estómac. L'all té un gust picant, que pot causar problemes estomacals.
4. Aprimament de la sang. L'all durant l'embaràs només el poden consumir dones que no tinguin una mal altia com la trombocitopènia. En cas contrari, només provocarà complicacions addicionals tant per a la mare com per al nen.

Contraindicacions

Si considerem l'all no com un condiment, sinó com un preparat medicinal, cal identificar una sèrie de patologies i mal alties en les quals l'ús d'aquest producte està contraindicat. Aquests inclouen:

• al·lèrgia;
• gastritis;
• úlcera gàstrica;
• mal altia hepàtica i renal;
• problemes gastrointestinals;
• alteracions en el treball del sistema nerviós central i del sistema cardiovascular;
• signes de toxicosi associats a l'olor de l'all.

All durant l'embaràs primerenc

Malgrat que una de les propietats nocives de l'all és l'estimulació de les contraccions uterines, és extremadament rar. Aquest fenomen es va observar principalment en pacients sans que menjaven aquest producte en excés. Per tant, parlant de si l'all és possible al començament de l'embaràs, cal saber la taxa, que és d'1-2 grans al dia.

Les dones que durant el primer trimestre experimentin dolors d'estirament a l'abdomen o tinguin taques haurien de deixar d'utilitzar aquest producte. Les mal alties del fetge i dels ronyons també poden ser una contraindicació.

Per estar absolutament segur de si l'all és possible durant l'embaràs primerenc, has de buscar una consulta individual amb un ginecòleg. Ell, a partir de les dades mèdiques de la pacient i dels resultats de les proves, pot ponderar els riscos als quals s'exposa una dona durant el període de gestació.

Segon i tercer trimestre de l'embaràs

La prohibició de l'ús d'all en aquestes etapes de l'embaràs pot estar associada a un nombre reduït de glòbuls vermells. Això és molt comú entre les dones, per la qual cosa cal fer-se regularment una anàlisi de sang i, si cal, prendre medicaments que l'espesseixin.

Als 7-9 mesos d'embaràs, quan el nadó comença a ocupar cada cop més espai, moltes dones embarassades es queixen d'atacs d'acidesa estomacal. Malauradament, l'all és un dels factors que el poden provocar. I si al segon trimestre els metges noTrobeu motius per prohibir que una dona sana utilitzi l'all com a mesura preventiva, després en el tercer ho desaconsellen de totes maneres, per no provocar un part prematur.

All: mètodes d'aplicació i dosis

La norma per a les dones embarassades és d'1 a 3 grans d'all fresc al dia. La majoria de les vegades es freguen crostons, però hi ha altres maneres d'utilitzar-lo. Per exemple, l'oli d'all. Conté all, llimona fresca i mantega. Per fer oli d'all, tritureu la llimona i l'all en una batedora. A continuació, la barreja resultant es barreja amb mantega (100-150 g), que primer s'ha d'escalfar a temperatura ambient. La barreja resultant es forma una barra i es deixa endurir a la nevera.

A la medicina popular, es recomana fer servir una beguda amb llet i all per combatre els paràsits. Per preparar aquesta barreja, cal afegir 10-15 gotes de suc d'all a 1 got de llet. A causa del gust específic, la beguda s'ha de consumir en petites porcions durant tot el dia.

La barreja d'all i mel s'utilitza per prevenir els refredats. Per a la seva preparació, l'all es barreja amb mel en una proporció 1: 1. La barreja resultant es pot emmagatzemar a la nevera, utilitza 1 culleradeta al dia.

Les dones embarassades no haurien d'entrar arbitràriament en la medicina tradicional. Totes les accions s'han de coordinar amb un metge que donarà recomanacions detallades sobre l'ús d'un producte concret.