Givet corbat per a la llar, la caça i el turisme
Givet corbat per a la llar, la caça i el turisme
Anonim

Hi ha diversos ganivets a cada casa. Normalment són de diferents longituds i formes. Cadascun d'ells està dissenyat per a una feina concreta. Pot ser una eina per cuinar a la cuina, un ganivet d'utilitat, un ganivet de jardí. És poc probable que algú s'atreveixi a fer senderisme o pescar sense ell. I ni tan sols parlem de caça. A l'article analitzarem un ganivet corbat: els seus tipus i aplicacions.

Requisits de ganivet

El ganivet ha de ser afilat. Això és un axioma. Perquè la seva tasca principal és tallar. Ha de romandre afilat el màxim de temps possible, la qual cosa significa que s'ha d'utilitzar acer d' alta qualitat per a la seva fabricació. En aquest sentit, per cert, destaquen els ganivets de l'empresa Sollingen.

L'eina descrita ha de ser còmoda. De vegades, el mateix model sembla adequat per a una persona, però no per a una altra. Això es deu a les característiques individuals del sistema muscular, la mida de la mà. Succeeix que en alguns períodes de la vida som més aptes per a una eina que abans semblava incòmode. Per tant, comprar un ganivet a Internet és un negoci arriscat. És millor agafar-lo a la mà abans de comprar.

ganivet corbat
ganivet corbat

Cada un dels productes o materials que requereixen tallar amb un ganivet té unes propietats determinades. Els tecnòlegs de les empreses els tenen en compte per a la producció d'aquestes eines. Calculen la forma de la fulla, l'amplada de l'afilat, la direcció de la punta, la presència de corbes, la forma del taló fins a les subtileses. Desenvolupar materials per al mànec. Prova diferents formes perquè subjectar el ganivet sigui el més còmode possible.

Les eines de diferents fabricants es diferencien en aspecte, qualitat dels materials, durabilitat i fiabilitat. Tot i així, les característiques comunes dels ganivets amb la mateixa finalitat es mantenen.

Givet com a arma

Sovint, els ganivets corbats s'utilitzen per fer senderisme o pescar. Però abans de comprar-lo, assegureu-vos de no tenir problemes amb la llei. El fet és que és impossible portar armes de tall pel carrer i en el transport. Com puc saber si el ganivet descrit pertany a aquesta categoria?

Les armes fredes a Rússia es consideren eines automàtiques i ponderades, amb una fulla més llarga de 9 cm, i els ganivets de llançament (els corbats no pertanyen a aquests).

Els ganivets, la fulla dels quals s'expulsa automàticament de la funda, no s'han de portar amb vostè. I no importa com passi: sota l'acció d'una palanca o de la gravetat. Hi ha mètodes especials de determinació que tenen en compte la protuberància del taló, la mida del recés del taló, la forma del mateix i el mànec. La responsabilitat de portar armes de fulla és una multa.

Altres països tenen les seves pròpies restriccions per portar ganivets. En qualsevol cas, és millor no demostrar-ho fent ostentació. Enfunda'l i posa'l a la motxilla. PERÒaconseguiu-lo quan realment el necessiteu.

Givet de caça corbat

Els ganivets de caça corbats són una eina de treball indispensable. Es necessiten com a armes, carnissen cadàvers i fan tasques domèstiques per muntar una tenda de campanya i fer foc. No podeu completar aquests processos amb un ganivet. Per tant, aquí heu de tenir-ne diverses varietats amb vos altres. Però un conjunt per a totes les ocasions amb tu no val la pena arrossegar pel bosc. Per tant, heu de recollir aquells que us ajudaran a resoldre tots els problemes del caçador.

ganivet de fulla corba
ganivet de fulla corba

Per tant, un ganivet amb una fulla corba és convenient per polir, retallar i tallar. El seu avantatge és que pot tallar una gran àrea alhora sense interceptar l'eina i sense treure les mans de la carcassa.

ganivets de viatge

Quan feu una excursió, també heu de decidir quina eina escolliu. Sembla que és més fàcil portar un ganivet plegable a la motxilla: pesa menys i no talla coses. Però, en realitat, en una campanya seriosa, aquest ganivet no ajudarà gaire. Un ganivet plegable de càmping sol tenir fulles curtes i primes. No serà possible tallar branques amb la seva ajuda; tampoc funcionarà utilitzar el mànec per a les necessitats domèstiques. Sí, i un ganivet plegable es trencarà molt més ràpid que un de normal. Sembla que només és bo per tallar salsitxes.

ganivet de fulla corba
ganivet de fulla corba

Per tant, si aneu d'excursió i no hi haurà ningú que us ajudi, és millor portar un ganivet normal:

  • Hauria de fer unes 5 polzades de llarg.
  • És millor no portar un ganivet amb un mànec buit a dins, perquè no està pensatper a càrregues pesades. El ganivet es pot trencar amb qualsevol càrrega.
  • Cal parar atenció a la tija. No prengui ganivets compostos amb una tija més petita que el mànec.
  • La fulla, que té osques, és còncava cap a dins, és molt afilada, però serà difícil esmolar-la al bosc sense l'eina adequada. Per tant, cal que agafeu un ganivet amb la fulla sortint cap amunt.
  • El mànec ha de ser còmode. A la mà, s'ha d'assentar amb força i de manera segura. En treballar amb aquest ganivet, no haurien d'aparèixer butllofes i callositats.
  • Fes atenció a la presència d'una protuberància protectora que no permetrà que la teva mà llisqui sobre la fulla i et talli. En una excursió, no ho necessites gens.
  • És bo si hi ha aquesta protecció per a les mans als dos costats. Això us permetrà agafar el ganivet de manera diferent segons la situació.
  • Una funda feta de cuir o un altre material durador us ajudarà a protegir-vos i les vostres pertinences dels danys. Haurien de tenir una corretja per comoditat. El mànec també s'ha de lligar per evitar que caigui de la seva funda.

El material per a la fabricació d'aquests ganivets pot ser acer inoxidable o acer al carboni. Inoxidable: menys durador, més ràpid. Els productes d'acer al carboni són més fiables, però són susceptibles a la corrosió i l'òxid. Els experts creuen que el millor del carboni és A2 i de l'acer inoxidable: CPM 154.

Karambit

Coneixem el nom del ganivet corbat en diferents països. De fet, a cada continent, cada poble, especialment els antics, té les seves pròpies tradicions i eines. La majoria tenen el seunoms històrics.

Karambit és un ganivet amb una fulla corba. Distribuït sobre. Sumatra. Normalment s'afila des de dins. Treballen amb aquest ganivet d'ells mateixos, passant un dels dits, generalment el mig, a un anell especial. Agafeu-vos a la mà amb agafador invers.

foto de ganivets corbats
foto de ganivets corbats

La fulla de karambit és petita. El valor mínim és de 3 cm, el màxim és de 10 cm La forma és de mitja lluna. El mànec està fet de fusta dura. Es fa un forat per a un dit al cap. El mànec està unit a la fulla amb un rebló de coure. Karambit pot tenir una funda feta de cuir o de fusta.

Hi ha altres tipus de karambit: alguns sense anell, d' altres tenen dues fulles alhora.

Hi ha ganivets corbats, fotos de les quals podeu veure a l'article, que semblen karambit, però de fins a 30 cm. Són Makan i Bladau. S'agafen a la mà amb una presa directa.

Skinner

És convenient polir i obrir el peritoneu amb una esfoladora. Aquest també és un ganivet corbat, però la seva fulla s'enlaira. El fet és que és difícil fer talls llargs amb un ganivet amb una vora caiguda. Ell interferirà. Per corregir aquesta situació, la fulla s'amplia i la part corba es fa més gran. Però per això, la seva força es redueix i el ganivet es pot trencar. Sí, i descollar en llocs inaccessibles serà més difícil. Tampoc pots fer un tall petit amb un ganivet així.

ganivet de fulla corba
ganivet de fulla corba

En aquests casos, augmenta la part recta. Per exemple, amb una longitud de fulla de 10 cm, la secció recta serà de 7 cm i el bisell només serà de 3 cm. Al mateix temps, es redueix l'amplada de la fulla. En els ganivets descrits és més convenienthi haurà un punt de pujada.

Skinner combina ambdós tipus de ganivets corbats. La part principal d'ella amb una punta volguda. I al costat oposat a l'esmolat, es fa un rebaix en forma de ganxo. Així, l'esfolador combina dues eines. L'esmolat principal és convenient per tallar, i la part en forma de ganxo és per obrir el peritoneu.

Kukri

Kukri és el ganivet nacional del Nepal. Hi ha dues versions del seu origen. Segons el primer, el ganivet va acabar al Nepal amb l'exèrcit d'Alexandre el Gran. Segons el segon, va ser des de l'Àfrica des d'on va arribar a Grècia i més enllà, a l'Orient Mitjà. I per això la cimitarra sembla un kukri. La característica principal d'aquest ganivet és la presència de "cho", un recés especial a prop del mànec. A més del significat simbòlic, també té un significat aplicat: protegeix la fulla del ganivet d'esquerdes i estelles.

El mànec del kukri és de palissandre. Normalment està decorat amb diversos ornaments. Per a la fabricació de beines agafeu la pell d'un búfal d'aigua. El cap del mànec serveix com a ull del déu i també s'utilitza en lloc d'un martell.

Juntament amb el kukri, s'utilitzen dos ganivets més petits. Un talla objectes petits, el segon és una peça d'acer contundent. S'utilitza per encendre un foc.

Givet de copulació

Un ganivet corbat també pot tenir un propòsit absolutament pacífic. Aquesta és una eina dissenyada per copiar. Tothom que ha intentat fixar un tipus de fusta a un altre sap el difícil que pot ser fer un tall uniforme amb un ganivet recte normal. Especialment per a aquest procediment, es va inventar un ganivet de copulació: la seva fulla és corba i el tall és perfectesuau.

La fulla d'aquest ganivet està feta d'acer al carboni. I com que es pot rovellar, cal lubricar-lo després de cada ús i durant l'hivern.

Un ganivet amb una fulla corba ajudarà al jardí, no només per a la còpula. Amb ell, podeu tallar branques primes, arrels, tiges. Però la fulla ha de ser forta. Per tant, el ganivet de jardí plegable japonès té un gruix de 3 mm. El mànec és de metall, però a la part superior hi ha revestiments de fusta. Les molles subjecten la fulla de manera segura.

Punt final i punt de retall

El punt final és un altre tipus de ganivet corbat, en el qual la línia del cul està lleugerament elevada. Així, la longitud de la fulla és més llarga. Aquests ganivets són ideals per tallar materials tous. Però és inconvenient punxar-los. Hi ha ganivets amb la culata esmolada. Això amplia l'abast de la seva aplicació. Són convenients per tallar el peix perquè la vesícula biliar es mantingui intacta.

Punta de clip de ganivet amb un bisell a la culata. La seva punta està dirigida cap amunt, però a causa del bisell-"pica" està per sota del nivell de la culata.

Navaja i Bowie

Navaja - Ganivet espanyol. La fulla té una forma similar a la del Clip Point, però és plegable i més gran. Nansa doblegada.

Bowie: aquest ganivet corbat va rebre el seu nom del nord-americà J. Bowie, que va matar diverses persones atacant-lo amb aquesta arma. La culata del ganivet anomenat sol estar bisellada, hi ha una creu al mànec perquè la mà es subjecti en un sol lloc i no es talli a la fulla. Punt cap amunt.

Givet de papallona corbat

nom del ganivet corbat
nom del ganivet corbat

Balisong (papallona) va rebre el seu nomdues nanses que divergeixen en diferents direccions. El principi d'obertura és inercial. La fulla pot ser recta o corba. El ganivet de papallona amb una fulla corba té un altre nom: filipí.

ganivet plegable Spiderco

Spyderco és un ganivet plegable corbat amb una fulla fina i afilada de Spyderco. La base de la fulla té un forat per al polze. Les fulles poden ser de les més diverses formes, però majoritàriament corbes. Són instruments molt originals i bonics.

Givet de cuina amb fulles corbes

A la cuina, es necessiten ganivets afilats i corbats no menys que a la caça. Victorinox produeix aquestes eines, amb una longitud de fulla de 25 cm, la punta aquí està dirigida cap amunt cap a la culata. Per regla general, s'utilitzen per a la carnisseria de canals.

Les verdures i les fruites també són convenients per netejar amb ganivets amb fulla corbada. Però hauria de ser més petit. La fulla corbada cap a dins ajuda a tallar la pell amb molta precisió sense treure res.

ganivets corbats
ganivets corbats

Els ganivets Fiskars Functional Form estan dissenyats per utilitzar-los cada dia.

El seu tall és d'acer anticorrosió, l'afilat es realitza amb làser. Per tant, tallen fàcilment fins i tot verdures dures. El mànec és flexible i còmode d'utilitzar. Un recobriment especial antilliscant fa que el treball amb el ganivet sigui segur. Els dits es mantenen darrere de la parada i no són danyats per la fulla. Es fixa de forma segura al mànec, que s'aconsegueix mitjançant l'emmotllament per injecció. Resulta durador i higiènic. No hi ha espais entre la fulla i el mànec,on es podrien acumular microbis.

El pelador corbat de forma funcional és petit i lleuger. Per tant, poden treballar durant molt de temps sense cansar-se. Podeu rentar aquest ganivet al rentavaixelles.

Per a la carn, és adequada una eina amb una fulla estesa fins al punt i una línia de cul més gran. La seva mida és més gran que per pelar verdures. I és convenient tallar tomàquets amb una llima d'ungles corbada i estreta.

Ganivets de treball

El ganivet corbat també serà útil per als instal·ladors. Amb ell, és fàcil i còmode treure l'aïllament i les beines del cable. Traieu els cables de la pel·lícula d'òxid. Normalment, aquests ganivets tenen un forat per connectar un mosquetó. La punta està caient, prop del mànec hi ha un sortint que protegeix la mà.

Givet corbat amb tres capes d'aïllament elèctric dissenyat per funcionar sota tensió de fins a 1.000 volts.

El ganivet de butxaca plegable de la Xina Ktk-pk031 consta de tres fulles, dues de les quals són corbes i tenen osques a la superfície de tall. Fulles d'acer inoxidable. Mànec de goma. Gruix de la fulla 2 mm.

No hauríeu de portar un ganivet com aquest en una caminada, però per a un pícnic lleuger pot ser útil.

Recomanat: