Any Nou a Escòcia i les seves tradicions

Taula de continguts:

Any Nou a Escòcia i les seves tradicions
Any Nou a Escòcia i les seves tradicions
Anonim

Any Nou i Nadal són una de les festes més esperades i estimades. A tot el món, la gent decoren els arbres de Nadal, preparen regals i es reuneixen en una gran taula amb els seus familiars i amics més propers. Avui us explicarem com se celebra l'Any Nou a Escòcia. Tradicions, costums i signes que es llegeixen a continuació.

Hogmany

com celebrar l'any nou a Escòcia
com celebrar l'any nou a Escòcia

Any Nou a Escòcia se celebra, com a tots els països europeus, la nit del 31 de desembre. Aquí la festa té el seu propi nom: Hogmany. Per què els escocesos celebren l'Any Nou, mentre que la majoria dels països europeus van per Nadal? El cas és que l'any 1651 l'Església va prohibir la celebració de la Nativitat de Crist. La gent no acabava d'entendre l'essència de la festa, i en comptes de venerar el Salvador, es va organitzar una copa. Això no li va agradar a l'Església i la festa va ser oficialment prohibida. Per tant, tothom estimava molt l'Any Nou. Se celebra durant poc temps, només 2 dies. El 3 de gener, els escocesos ja van a treballar.

Com es saluda a Hogmany

Com se celebra la festa principal del país? La família es reuneix per un grantaula de menjador. 10 minuts abans de l'Any Nou, el propietari de la casa obre la porta del darrere. I sota el rellotge que sona, la porta del darrere es tanca i les portes d'entrada s'obren. Es creu que l'any vell hauria de marxar, i el nou hauria d'entrar a casa. Però, què passa si l'apartament només té una porta? En aquest cas, l'obren. La gent creu que els anys decidiran per ells mateixos qui i quan ha de marxar i qui ha de venir.

celebració d'any nou d'Escòcia
celebració d'any nou d'Escòcia

L'Any Nou a Escòcia és una de les vacances familiars preferides. Amb les campanades, la gent no canta l'himne nacional, sinó la cançó de Robert Burns For Auld Lang Syne. Aquest preciós costum d'Any Nou s'acompanya de beure whisky.

Tradició de l'anada

Els escocesos són persones supersticioses. Per tant, donen molta importància a qui entra primer a la casa després del rellotge. Com que totes les portes estan obertes la nit de Cap d'Any a Escòcia, tothom té l'oportunitat d'entrar a la casa. Totes les persones esperen que rebin la visita d'una jove i maca morena. O almenys un home de cabell fosc. Si una dona, una rossa o qualsevol persona naturalment dotada de cabells vermells entra primer a casa, això és un mal senyal. Algunes persones fins i tot intenten contribuir a la seva felicitat pel seu compte. Per tant, fins i tot va aparèixer una tradició: la nit de Cap d'Any, els escocesos no contracten el Pare Noel, sinó una morena que fa la volta per casa just després de la mitjanit. Es creu que el primer home que entri té dret a fer un petó a la noia que li obrirà la porta. Per tant, aquesta broma sovint s'organitza a Escòcia: la dona més gran de la família és enviada a obrir la porta i tots els membres de la llar observen comel convidat sortirà d'una posició incòmode.

Avui aquesta tradició pràcticament no existeix, però fins i tot al segle passat tothom que entrava a casa d'un escocès la nit de Cap d'Any estava obligat a portar carbó. El va llençar a la llar de foc i va desitjar als propietaris que el foc de casa seva no s'apagués mai. Avui, els venedors intenten reviure aquest costum, però com que les xemeneies de la majoria dels apartaments són elèctriques, la gent simplement no té on posar el regal que van portar. Però ningú rebutja els regals habituals. Després de tot, segons la tradició, el convidat que va venir està obligat a donar alguna cosa als amfitrions. Pot ser una mena de record, dolç o un regal en efectiu.

Foc

Com se celebra la nit de Cap d'Any a Escòcia?
Com se celebra la nit de Cap d'Any a Escòcia?

Com es celebra l'Any Nou a Escòcia? El símbol de la festa és el foc. Simbolitza l'arribada de l'Any Nou i la sortida de l'antic. La nit de Cap d'Any, els escocesos organitzen una processó festiva amb torxes. Estan fets de filferro i draps. Aquestes estructures semblen boles enormes. En aquesta processó pot participar qualsevol persona. La gent camina pel carrer principal i després entra al port i llença les seves torxes a l'aigua.

A més, els escocesos tenen la tradició de fer rodar un barril en flames pel carrer principal. S'omple de resina i s'encén. Aquesta torxa simbolitza l'any sortint i el seu renaixement l'any vinent.

I, per descomptat, la llum hauria de cremar intensament a totes les llars. La gent no escatima en decorar les seves cases amb garlandes i espelmes. Assegureu-vos d'encendre canelobres i llums, fins i tot en aquelles habitacions on no hi hagi gent. Cada any, els veïns de la ciutat llancen focs artificials i focs artificials. Granles espurnes gaudeixen de l'amor popular.

Com preparar-se per a Hogmany

any nou a la tradició escocesa
any nou a la tradició escocesa

La preparació per a la celebració de l'Any Nou a Escòcia comença amb molta antelació. Després de tot, hi ha molt per fer. Tots els escocesos davant Hogmany organitzen una neteja general. Es creu que tot allò vell i innecessari s'ha de llençar de casa. Les coses noves però trencades també entren en aquesta categoria. Es renta tota la roba i es cusen amb cura aquells elements de l'armari que tenen forats. Els escocesos creuen que és a través dels forats que la sort i la felicitat els poden deixar. Després de rentar els sòls i les finestres i netejar tots els mobles, comença la decoració de l'habitació. Està decorat amb garlandes, flocs de neu i banderes de paper. Una bellesa verda, un arbre de Nadal, es col·loca al lloc més honorable. També està ricament decorat amb joguines, llanternes i orpelp.

Taula festiva

any nou a Escòcia
any nou a Escòcia

Qualsevol mestressa de casa es prepara per a Hogmany amb antelació. Els productes es compren en dues setmanes. La decoració principal de la taula és una oca bullida o un gall dindi al forn. El plat obligatori són les cols de Brussel·les estofades. També es preparen pastissos de poma, truites i un pastís. Ha de tenir una forma rodona i, com a decoració, s'hi aplica una creu escocesa o una imatge simbòlica de braços creuats amb el teló de fons de les muntanyes. Però el pastís no n'ha de ser un, es couen molt. I tot amb diferents farcits, inclosa la carn. Entre els elements no comestibles dels plats, podeu veure branques de bruc.

Com es celebra l'Any Nou a Escòcia? Per descomptat, cap begudano es perd ni una festa. Per tant, una ampolla de whisky escocès ha d'estar sobre la taula. Però les dones prefereixen beure punxada. El mateix, només se serveix un refresc per als nens.

Carols

No només a Rússia hi ha una tradició de nadales. Els nens nord-americans van als veïns a fer llaminadures a Halloween, i els nens escocesos fan nadales a Hogmany. La nit de Cap d'Any, els nens es disfressen, es reuneixen en petits grups i recorren les cases de coneguts i amics. Canten cançons, llegeixen poesia i reben llaminadures per ella. Les mestresses de casa cuidants fan pastissos especialment per a l'Any Nou. A més, estan fets de glans de roure. Aquestes delícies de vacances s'anomenen Hogmeni.

Recomanat: