Plats de silicona: un ajudant indispensable a la cuina

Taula de continguts:

Plats de silicona: un ajudant indispensable a la cuina
Plats de silicona: un ajudant indispensable a la cuina
Anonim

A quina dona no li agrada mimar la seva família amb plats deliciosos i originals? A més, hi ha tantes receptes disponibles a Internet que agradaran a qualsevol gurmet. I perquè el procés de preparació d'obres mestres culinàries no s'associï amb la crema i el rentat tediós de tots els plats utilitzats per cuinar, i el plat acabat sembli inusual i molt apetitós, podeu utilitzar una innovació com els plats de silicona. Les propietats úniques que posseeix garanteixen una cocció fàcil i còmoda. Molts, sens dubte, estaven interessats en quin tipus de plats estan fets de silicona, així com com triar-los correctament i com cuidar-los. Respostes a totes les preguntes: a continuació.

estris de silicona
estris de silicona

Què són els estris de cuina de silicona?

La silicona líquida s'utilitza per a l'elaboració de plats. S'obté a partir de diòxid de silici, sotmetent aquest últim a reaccions químiques. El material resultant és especialment resistent a les influències de la temperatura (resistent tant a altes temperatures com a la congelació), és flexible i plàstic, evita la cremada, no provoca reaccions al·lèrgiques.reaccions, no emet substàncies perilloses i olors desagradables quan s'escalfa. Després de revisar aquesta llista de qualitats positives, és difícil resistir-se a comprar plats d'aquest material.

Plat de silicona per al forn
Plat de silicona per al forn

A les prestatgeries de les botigues pots trobar un gran nombre de tot tipus de motlles de silicona per coure pastissos, galetes i magdalenes. També es fabriquen espàtules, agafadors, raspalls, catifes, coladors de silicona. No obstant això, els estris de forn de silicona són especialment populars entre tota la gamma. Això es deu al fet que és molt fàcil cuinar-hi postres. Els motlles són duradors, tenen un aspecte original, la massa no s'enganxa a ells i el plat acabat es pot treure fàcilment.

Estris de cuina de silicona: regles de selecció

La regla principal a l'hora d'escollir estris de silicona és l'atenció. En primer lloc, llegiu la informació del paquet. És desitjable que hi hagi les següents abreviatures: CE o FDA, el que significa que el producte compleix els estàndards de producció d'aliments. Si no hi ha cap informació a l'embalatge, no dubteu a enviar aquest producte a la prestatgeria, ja que esteu tractant amb un producte de baixa qualitat.

En segon lloc, avalueu l'olor que provenen dels plats. Si sembla agut, desagradable, químic, aleshores aquest producte no hauria d'estar a la vostra cuina, perquè els plats cuinats en ell o amb ell tindran la mateixa olor.

Vaixella italiana
Vaixella italiana

L'última regla: no escatimeu en la compra. Estris de silicona fets segonsla tecnologia adequada utilitzant només materials de qualitat, per definició, no pot ser barata.

Com cuidar els estris de cuina de silicona?

La cura dels estris de cuina de silicona és extremadament senzill. N'hi ha prou amb esbandir-lo amb aigua tèbia després de l'ús i netejar-lo amb una tovallola seca. El més important és no utilitzar productes amb substàncies abrasives per netejar la superfície dels plats de silicona.

Si esteu pensant seriosament a comprar estris de cuina de silicona, presteu atenció als consells següents. Els estris de cuina italians de silicona (per exemple, Silikomart) s'han demostrat bé al mercat. Es considera l'estàndard de qualitat, resistència i durabilitat, per tant, en triar-lo, estaràs molt satisfet amb la compra.

Recomanat: