Bàscules de cuina electròniques: com triar el model adequat?

Bàscules de cuina electròniques: com triar el model adequat?
Bàscules de cuina electròniques: com triar el model adequat?
Anonim

Les bàscules electròniques s'han convertit en un complement indispensable a la cuina de qualsevol bona mestressa de casa. Una gran alternativa als aparells mecànics als quals estem acostumats a la majoria, aquest aparell ajuda a mantenir les proporcions recomanades per la recepta i facilita el procés de preparació de nous plats.

Una gran varietat de models fa que sigui fàcil triar l'opció més adequada segons la decisió d'estil. Les bàscules electròniques de cuina estan fetes de diversos materials. Quina funda triar: plàstic, fusta o acer, depèn de les vostres preferències estètiques i del disseny de l'habitació. Per exemple, per a una cuina clàssica o d'estil provençal, els models amb caixa de fusta (Redmond RS-721, Bomann KW1413 CB, HOME-Element HE-SC905) són perfectes i per a una habitació decorada amb un estil popular d' alta tecnologia, amb acer o plàstic (Tefal BC 5060 o Marta MT 1621).

El plàstic, pel seu baix cost i lleugeresa, és potser el material més comú per a la fabricació d'aquests aparells. Malgrat que les bàscules de cuina electròniques domèstiques amb caixa d'acer,tenir un preu més alt, val la pena. L'acer és un material durador que és resistent a diverses tensions mecàniques i esgarrapades.

bàscules electròniques de cuina
bàscules electròniques de cuina

A l'hora d'escollir bàscules electròniques de cuina, val la pena decidir-se per un recipient per pesar productes. Pot ser un bol o una plataforma, segons el model. La plataforma és més còmoda quan es treballa amb peix o productes envasats en envasos individuals, i el bol s'utilitza millor per a ingredients o líquids a granel. La majoria dels models estan equipats amb bols extraïbles, cosa que simplifica molt el seu funcionament. Si cal, renteu el bol, no cal que porteu el dispositiu sencer.

bàscules electròniques de cuina
bàscules electròniques de cuina

A més del fet que tots els bols tenen diferents volums (els més populars són d'1 a 3 litres), es diferencien per la forma i el material. Naturalment, la majoria dels fabricants completen les seves bàscules amb bols de plàstic: el material d' alta qualitat no absorbeix les olors i és pràctic. Els bols d'acer són molt duradors, però tot i així els fabricants aconsellen evitar posar vinagre o una solució de refresc a la seva superfície. Les plataformes de vidre són les preferides per la majoria de mestresses de casa, perquè. es distingeixen pel seu respecte al medi ambient i la seva facilitat de cura. Les bàscules electròniques de cuina amb plataformes/bols de fusta són les més efímeras, perquè. La fusta és un material extremadament capritxos.

bàscules de cuina electròniques domèstiques
bàscules de cuina electròniques domèstiques

Per a cuines petites on voleu estalviar cada centímetre d'espai, els fabricants ofereixen una solució original i elegant:balances de cuina de paret electrònica. Preste atenció al model EKS 8232 o Beurer KS70. Fixant-los a la superfície de la paret amb l'ajuda de ranures especials, ompliu la vostra col·lecció d'electrodomèstics de cuina no només amb una còpia més, sinó també amb un nou element decoratiu.

Un gran nombre d'opcions addicionals, segons el model, fan que les bàscules electròniques de cuina siguin un assistent realment indispensable. Una amfitriona sense experiència, utilitzant aquest dispositiu, no pot preocupar-se d'observar les proporcions dels ingredients necessaris, sinó només gaudir del procés de creació de plats deliciosos. Per a un cuiner sofisticat, els models electrònics de balances que pesin productes amb una precisió de +/- 1 gram seran un autèntic regal. I la funció de pesatge seqüencial d'alguns models facilita la preparació de delicioses delícies culinàries.

Recomanat: