2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 19:19
Gairebé tots els països consumeixen alcohol. En algun lloc més, en algun lloc menys, però l'essència no canvia: tothom beu a tot arreu. Des de l'antiguitat, la humanitat ha après a fer diverses begudes fortes, per exemple, el vi, sobre el qual hi ha molts mites de l'antiguitat. Però el caràcter massiu de beure va començar després de la tesi doctoral de Mendeleiev "Combinació d'alcohol amb aigua", que va tenir lloc el 31 de gener de 1865. És aquesta data la que se sol anomenar "Dia del vodka".
El propòsit de l'obra de Mendeleiev
El propòsit del treball del científic rus era estudiar les solucions d'alcohol i aigua, la seva dependència dels canvis de concentració i temperatura. Dmitry Ivanovich es dedicava exclusivament a l'estudi de les solucions d'alcohol i no va dir ni una paraula sobre el seu efecte sobre el cos. Per tant, considerar que Mendeleiev és l'inventor del vodka és massa groller, perquè l'aniversari del vodka va passar molt abans, al voltant del segle X dC. I qui va inventar el vodka i com va passar es parlarà més endavant.
Història de l'alcohol
Molt abans de la invenció del vodka, la gent coneixia les propietats embriagadores de certes begudes elaborades amb mel, raïm i alguns sucs. L'elaboració del vi va sorgir abans de l'inici de l'agricultura, quan sobre el Diavodka, com, de fet, sobre la beguda en si, ni una sola persona a la terra ha sentit. El gran viatger Miklukho-Maclay va veure els papú, que no sabien fer foc, però ja dominaven l'art de fer alcohol.
L'alcohol va ser obtingut pels àrabs al segle VI dC i li van donar el nom d'"embriagador", o, en la seva llengua materna, "al cogol". Es va començar a destil·lar vi per obtenir alcohol. Alguns historiadors suggereixen que aquest va ser el motiu de la prohibició de l'alcohol als països islàmics. La història és gairebé la mateixa que l'aniversari del vodka rus, que Pere I va intentar prohibir i fins i tot va introduir un impost per l'embriaguesa, que consistia a portar una medalla enorme de 8 quilos al coll del borratxo.
Edat Mitjana i alcohol
A l'edat mitjana també sabien obtenir begudes alcohòliques fermentant líquids ensucrats. El pioner en aquesta àrea va ser l'alquimista Valentius, que va provar el producte, s'hi va emborratxar i va declarar que aquest elixir era màgic i capaç de tornar a joves un vell.
Després d'aquest incident, l'alcohol es va estendre per tot el món. Va començar a produir-se a partir de patates, residus de producció de sucre i altres productes barats. L'alcohol va guanyar popularitat molt ràpidament i, aviat, cap persona creativa no podia prescindir-ne.
Història del vodka
Fant una ullada sota les cobertes de la història, podeu desenterrar el nom d'un metge persa: Ar-Razi, que va experimentar amb solucions alcohòliques i va obtenir alcohol pur, que encara no es pot anomenar vodka, però aquest descobriment va ser el primerpunt d'invenció de la beguda popular. Aquesta opinió és la més certa a causa del component principal del vodka i l'alcohol: l'etanol.
Un fet interessant: l'alcohol es va utilitzar originalment en medicina i cosmetologia, i més tard es va convertir en una "beguda per diversió", i aquesta data només es coneix aproximadament.
Vodka va entrar a Rússia fa molt de temps, però no se sap exactament quan. Alguns historiadors diuen que al segle XVI, altres que molt abans. Hi ha l'opinió que Rússia va utilitzar aquesta beguda al segle XII.
La força del vodka mai ha estat un element important. Per tradició, es produeixen varietats de 38, 45 i 56 graus. Fins ara, hi ha varietats més fortes, l'ús de les quals en l'aniversari del vodka el 31 de gener és tan convenient com celebrar l'Any Nou i donar-se regals els uns als altres.
Preparació de vodka
Per a l'elaboració del vodka rus tradicional s'utilitza alcohol etílic, obtingut a partir de blat i patates amb l'addició de matèries primeres vegetals. També hi ha diversos tipus de begudes que contenen vitamines i diverses substàncies sintètiques. La diferència entre aquests productes és que és fàcil de beure i el cos el percep amb suavitat.
L' altre ingredient és l'aigua, que prové exclusivament de fonts. El principal requisit de l'aigua utilitzada és que no contingui impureses. Això és necessari per mantenir la puresa de l'experiment, que va començar l'aniversari del vodka.
Producció en sèrieLa producció de vodka va començar al segle XV, i ja 100 anys després Rússia va començar a exportar productes a Suècia. La producció de la beguda calenta es va fer més perfecta i, a mesura que es va desenvolupar la tecnologia, el gust del producte va augmentar.
Avui, el vodka és el símbol nacional no oficial de Rússia. El dia del vodka se celebra àmpliament i arreu. Fins al segle XX, aquesta beguda en particular va ser la base de la majoria de tintures casolanes.
Pros i contres de beure vodka
L'ús de begudes alcohòliques troba els seus admiradors a tots els països del món. Molta gent celebra el dia del vodka, encara que gairebé tothom sap el mal que fa l'alcohol al cos.
Alcoholisme, destrucció de cèl·lules cerebrals, danys al fetge, al SNC i als ronyons. Però això no atura ningú per la sensació de lleugeresa que dóna l'alcohol. A més, molta gent coneix les propietats beneficioses d'aquesta beguda.
En petites dosis, beure vodka és beneficiós. Després de tot, només 50 grams de vodka cada dia faran que l'estómac funcioni correctament. La circulació sanguínia es normalitza, el vodka alleuja els espasmes i mata qualsevol bacteri.
Aquesta beguda s'ha utilitzat des de l'antiguitat com a mitjà de medicina tradicional, perquè el 31 de gener, el dia del vodka, Mendeleiev va defensar la seva tesi sobre les propietats de l'alcohol. La tos, el mal de coll, la diarrea i els problemes de pell desapareixeran per sempre amb l'ús correcte del vodka.
Coneix els avantatges i els contres d'una beguda abans de tastar-la. Tot és útil amb moderació!
Recomanat:
El meu aniversari. Aniversari a casa. aniversari barat
L'aniversari és la data més important i memorable de l'any. La casa està plena d'amics, amigues i familiars. T'omplen de regals, t'omplen de discursos afalagadors que és poc probable que tornis a sentir. Per descomptat, cal preparar-se per a un dia tan significatiu, perquè tothom vol que es recordi. Quines són les opcions?
Com decorar una habitació per a una festa d'aniversari? Nen 2 anys, 5,10 anys: una bonica habitació el dia del seu aniversari
Hi ha moltes opcions per decorar una habitació per a la festa d'aniversari d'un nen. Per a la decoració, podeu utilitzar globus, flors de paper, joguines inflables, fotografies i dolços
Vestits de núvia a l'estil rus: models i estils del vestit de núvia rus
Vols tenir un casament a l'estil nacional? Aleshores, hauríeu de saber què són els vestits de núvia d'estil rus. En aquest article, aprendràs com eren els vestits de les dones russes fa molts anys i com són avui
El llebrer rus corre més ràpid que el vent! Normes i característiques dels gossos de la raça borzoi rus
El llebrer rus s'esmenta per primera vegada a l'informe de l'ambaixador alemany, que es troba a la cort del pare d'Ivan el Terrible, el príncep Vasili. Una mica més tard, va començar una cria exhaustiva d'aquesta raça de gossos. Representants de la noblesa tàrtara, reassentada per Ivan el Terrible a les terres d'Astrakhan i Kazan, hi van obrir la caça amb llebrers. Els gossos de caça eren del gust dels terratinents russos
Conte d'aniversari. Refet de contes de fades per a l'aniversari. Contes de fades improvisats per a l'aniversari
Qualsevol festa esdevindrà un milió de vegades més interessant si s'inclou un conte de fades al guió. En l'aniversari, es pot presentar d'una forma prèviament preparada. Sovint se celebren competicions durant la representació; s'han d'integrar orgànicament a la trama. Però un conte de fades sobre l'aniversari, interpretat de manera improvisada, també és adequat
