El 15 d'agost a Itàlia és la festa de Ferragosto. Festa de la Dormició de la Mare de Déu o Ascensió

2025 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2025-01-22 17:57

Hi ha molts llocs bonics al món. Però cadascun d'ells està ple no només de bellesa externa, sinó també d'una rica història. Va prendre forma al llarg dels segles, ple de tradicions sorprenents, creant la individualitat d'aquest o aquell lloc.

Itàlia és famosa pel seu color característic. Tot hi és interessant: gent, paisatges, cuina, història, festes. Visitar un d'ells és submergir-se en un altre món que t'empassarà sencer. L'últim mes d'estiu és especialment memorable per als residents. El 15 d'agost és una festa a Itàlia que es diu Ferragosto. Aquest dia és inusual i brillant, com el mateix país. Llegiu aquest article per obtenir més informació sobre el seu origen i les tradicions locals.

Arrels antigues

El nom de la festa és d'origen llatí. La traducció exacta de la paraula Ferragosto és "Resta d'agost". Probablement, el famós emperador romà està relacionat amb la seva aparició.

Nos altresva esmentar que la festa italiana de Ferragosto és força controvertida. Combina conceptes aparentment incompatibles: rituals de l'església i pagans. Per descomptat, aquests últims són més grans i van ser ells qui van començar les vacances.

Els antics romans marcaven així el final del treball d'estiu i la collita. En aquesta època, dedicaven rituals al déu mitològic de l'agricultura, Consus. Els propietaris van donar menjar i diners als treballadors perquè poguessin celebrar adequadament el Ferragosto. Els animals també van poder descansar.

Al principi, l'Església catòlica va intentar abolir Ferragosto a Itàlia, però després d'una sèrie d'intents infructuosos, ho va acceptar.

Vector religiós de la festa

El 15 d'agost també va tenir lloc la Dormició de la Mare de Déu o l'Ascensió. Aquest fet queda confirmat per l'evidència històrica. Això va ajudar a connectar les festes dels pagans amb els ritus catòlics, perquè malgrat que la transició a un altre món és un esdeveniment trist, però per motius religiosos, testimonia l'esperança de renaixement i vida eterna. Per què no organitzar un gran esdeveniment?

Característiques

El 15 d'agost és la data amb què somien tots els italians, ja que marca l'inici de la temporada de vacances. En aquest país, no hi ha cap concepte que no es pugui relaxar tot alhora. Després de l'inici del dia estimat, el país pràcticament es congela. Els locals s'apropen a la natura mentre oficines, botigues, bars i organitzacions tanquen durant dues setmanes. El resultat és una versió lleugeratrama postapocalíptica d'alguna pel·lícula.

Tot a la natura

Les ciutats esdevenen realment com a paradisos abandonats que els seus habitants van deixar de pressa. Els italians són molt sensibles a l'observança de les tradicions, sobretot quan es tracta de relaxació. Però on va tota la vida?

Els residents locals, fins i tot aquells que no planifiquen un viatge a terres llunyanes durant les properes dues setmanes, consideren que és el seu deure visitar la natura. El 15 d'agost és festiu a Itàlia i tothom ho celebra de manera diferent. Algú va al parc aquàtic, d' altres prefereixen les excursions (una bona manera de combinar relaxació i educació cultural), d' altres opten per fer pícnic en campaments de tendes.

Alguns activistes organitzen el lloc necessari amb antelació. S'hi poden trobar grans tendals que protegeixen del sol abrasador, molta llenya, un lloc per cuinar i, per descomptat, tendes de campanya. Els russos que viuen a Itàlia afirmen que algunes persones poden passar tot l'agost a la natura, només de tant en tant mirant a casa per dutxar-se.

Una característica interessant de les ciutats de tendes de campanya és la concentració d'una gran varietat de persones. No és cap secret que cada regió aquí pot tenir el seu propi dialecte i accent. Només escoltar una conversa tan inusual és suficient per entendre com de polifacètic és aquest país.

El més important: Ferragosto a Itàlia és espectacular i deliciós!

Et lleparàs els dits

Itàlia és famosa per la seva cuina a tot el món, i fins i tot el menú festiu pot provocaruna experiència gastronòmica increïble.

En aquell moment, les delícies remotes de la gent eren molt més senzilles. El plat més tradicional i estès va ser el rostit de coloms. Tots aquells a qui els agrada alimentar aquests simpàtics ocells al parc probablement s'estimen ara, però aquesta és la veritat de la vida. Una delícia culinària similar prové de la Toscana i es va originar fa més de mil anys. Fins ara, aquest plat només es prepara en algunes zones del país.

El 15 d'agost és festiu a Itàlia, així que a altres zones els turistes tenen alguna cosa per menjar. Sicília és famosa per la seva melmelada de meló congelada. Per al gust, està decorat amb rodanxes de llimona i delicades flors de gessamí.

La ciutat de Stresa és famosa per la seva delicadesa especial, les galetes Margheritine di Stresa. Va ser inventat per un pastisser local al segle XIX. Amb el temps, va estimar molt els italians i es va fer molt popular. Fins i tot es van servir galetes als convidats de la reina Margarida durant la festa.

El Ferragosto a Roma se celebra amb un deliciós sopar. Per començar, serveixen pasta amb el fetge de pollastre més delicat, després pollastre amb salsa amb pebrot dolç, i com a postres després d'un llarg dia de calor, una síndria freda és el millor.

A la Toscana i l'Emília-Romanya, els locals fan pretzels d'anís per servir-los a amics i familiars. Per fer-ho, es col·loquen delícies preparades en paquets especials de vacances.

A les ciutats de tendes de campanya, el menú consisteix principalment en carn. És millor que els vegetarians no hi siguin presents, perquè el nombre de garrins morts és senzillregistre.

La carn de porc es cuina, generalment a foc obert, girant sobre un espit. Abans de menjar, es col·loca la carn calenta entre dos grans plats de suro amb fulles de la murta, la qual cosa la fa molt més aromàtica. Pel que fa a les begudes, sens dubte és vi. Pot fluir com l'aigua.

Programa d'actes

Per apreciar com es celebra Ferragosto a Itàlia, cal conèixer les tradicions locals.

Les processons religioses es troben entre les més antigues. Cada ciutat té les seves característiques úniques. A Palerm, la processó està formada per joves que porten solemnement l'estàtua de la Mare de Déu. A Tívoli hi participen dues figures alhora: la Verge i Jesús. Es porten des d'extrems oposats de la ciutat per "coneixer-se". A Sàssari, la processó està adornada amb grans canelobres de paper maixé fets en forma de palmeres.

A Torí, fins a mitjans del segle XX, era costum anar a un sopar de gala en un restaurant o passar una estona a l'aire lliure, en un pícnic al costat del riu Po.

A Roma, durant tot l'agost, la gent del poble va omplir d'aigua la plaça Navona. El resultat va ser una piscina enorme, on es feien banys divertits amb jocs i acudits.

Un temps inoblidable

Deixa que les realitats modernes canviïn aquestes vacances a Itàlia. El 15 d'agost encara és una data esperada, perquè després desapareixeran totes les preocupacions durant dues setmanes senceres. Intenta compartir aquest dia inusual i ple de tradicions amb la gent local, i ho faràsfes una ullada al país!