Quants mesos pots donar un petó al nadó? Recepta Kissel per a un nen de fins a un any

2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 18:37

Kissel és una de les begudes saludables i delicioses. Qualsevol mare pot cuinar-lo per al seu nadó a casa. A la majoria dels pares els interessa: “Quants mesos pots donar a un nen gelatina? De què preparar-lo? Com cuinar? És bo per a un nadó petit? Intentem respondre.

Propietats útils

Kissel té moltes propietats útils:

1. Neteja el tracte digestiu, elimina signes de disbacteriosi i millora la qualitat de la digestió.
2. A causa del midó que conté la beguda, embolcalla la mucosa gàstrica amb una pel·lícula protectora.
3. Elimina el colesterol, "neteja" els vasos sanguinis.
4. Acció netejadora, antiinflamatòria i antimicrobiana (a causa de diversos ingredients).

Els beneficis dels ingredients inclosos a la gelatina:

1. Apple. Producte dietètic baix al·lergènic. Ajuda a la lluita contra la diarrea, útil per a l'anèmia, beriberi.
2. Cirera. Antisèptic natural. Útil en presència d'inflamació dels òrgans respiratoris.
3. Nabius. Soluciona els problemes del sistema digestiu, millora la immunitat. Millora la vista.
4. grosella. Enforteix les parets dels vasos sanguinis. A l'hivern, la gelatina de baies congelades (i midó) serà molt útil.
5. Gerds, nabius. Ajudants en la lluita contra els refredats (contenen molt àcid acetilsalicílic i ascòrbic). Augmenta la immunitat.
6. Rowan. Mostra acció colerètica. Es caracteritza per un suau efecte diürètic i laxant. Ajuda a combatre les mal alties del fetge.
7. Hèrcules. Ric en vitamines i minerals. Tonifica i té un efecte de reforç general. Millora l'estat en mal alties de l'estómac, diarrea.

A qui es recomana i a qui està contraindicada la gelatina

Per a algú aquesta deliciosa beguda serà útil, per a algú serà perjudicial.

Recomanació de Kissel:

• en el període postoperatori per restaurar el cos;
• amb diarrea habitual;
• durant un refredat;
• en presència de mal alties del tracte gastrointestinal;
• amb infecció intestinal durant el període de recuperació;
• nens amb baix pes per guanyar pes;
• per a una varietat de menús infantils.

Kissel està contraindicat:

• si el nadó està restrenyiment o té problemes de còlon;
• nen té diabetis;
• sobrepès;
• La beguda espessaestà contraindicada per als nadons, pot alterar la digestió (només per als nadons)versió líquida!);
• el nadó és al·lèrgic a qualsevol ingredient (en aquest cas, hauríeu de tenir en compte quina gelatina es pot donar al nen i quina no);
• Els nens en edat preescolar no haurien de consumir beguda envasada comprada a la botiga, ja que conté sabors i aromes nocius.

Quants mesos pots donar un petó a un nadó?

Els pares amorosos estan preparats per tractar el seu nadó amb una beguda a partir dels tres mesos. Però els pediatres no recomanen fer això. A una edat tan primerenca, la digestió d'un nen no serà capaç de fer front a tanta abundància de nutrients. Què aconsellen els metges:

1. A partir dels 6 mesos, el nadó distingeix bé els gustos i beu gelatina amb plaer. La beguda ha d'estar present a la dieta del nen no més de 2 vegades per setmana. És recomanable començar amb una gelatina de poma lleugera.
2. A partir dels 8 mesos, un nen pot preparar una beguda líquida, no només poma, sinó també llet o farina de civada.
3. Després dels 9 mesos, ja podeu afegir nabius a la gelea, observant la reacció del nadó (si hi ha erupcions).
4. A l'edat d'1 any, la dieta es pot complementar amb altres fruites i baies, evitant-ne les exòtiques (a excepció dels plàtans). La recepta de gelatina de baies per a un nen d'aquesta edat és molt fàcil de preparar (vegeu més avall).

Què necessites saber per cuinar?

Els principals productes en l'elaboració de la gelea són les baies (o fruites) i el midó. De vegades llet o farina de civada. Per començar, el nen ha de preparar una beguda d'un component i despréscombinar múltiples sabors. També és important seguir la tecnologia:

1. Els plats han d'estar esm altats.
2. El midó es dilueix primer amb aigua freda i després s'aboca a la barreja bullint, remenant fins que espesseixi.
3. Els nens menors d'un any haurien d'utilitzar fructosa en lloc de sucre. No afegiu mai edulcorants ni colors artificials!
4. Per treure el màxim profit de la beguda, cal beure immediatament la gelatina acabada, sense deixar-la per demà i sense posar-la a la nevera (no la pots escalfar!).
5. Per als nadons, heu de preparar una beguda líquida (afegiu menys midó).

Nens menors d'un any

Per a la preparació d'una beguda saborosa i saludable, són adequades baies i fruites fresques, seques i congelades. Penseu en algunes receptes que us ajudaran a preparar gelatina per a un nen de fins a un any.

De baies congelades i midó

Per preparar aquesta opció necessitareu els productes següents:

• grosella (o altres baies) - 1 tassa;
• aigua bullint - 4 tasses;
• sucre (fructosa) - 3⁄4 tasses;
• midó - 2 cullerades.

La seqüència d'accions és la següent:

1. Bulliu aigua, aboqueu-hi baies congelades. Cuina durant 15 minuts.
2. El brou resultant es filtra i se n'eliminen les baies.
3. Afegiu sucre (preferiblement fructosa!), torneu a bullir.
4. El midó es dilueix en una petita quantitat d'aigua.
5. Aboqueu la solució de midó a l'aigua bullida, cuini durant 2-3 minuts.

A partir de quants mesos pots donar a un nen gelatina de baies, els pares haurien de decidir ells mateixos, centrant-se en l'estat del nadó. Té alguna contraindicació o potser una al·lèrgia?

Petó de carbassa

Per cuinar gelatina de carbassa, necessitareu:

• suc de carbassa - 2 tasses;
• fructosa - 2 culleradetes;
• aigua bullint - 4 tasses;
• midó - 2 culleradetes.

L'essència del procés:

1. Barreja de suc amb aigua, bullir.
2. Dissoleu el midó en un petit volum d'aigua, aboqueu la solució juntament amb la fructosa a la part restant (la majoria) del líquid. Cuini durant 5 minuts a foc lent.
3. Per degustar, podeu afegir una mica de canyella a la beguda acabada.

Gelea de plàtan

A quina edat pot beure un nen aquesta beguda? Pots tractar el teu nadó amb una opció de plàtan a partir dels 7 mesos.

Aquesta recepta no requereix l'addició de midó. Per a la seva preparació necessitareu:

• plàtan - 2 peces;
• aigua bullint - 2 tasses;
• sucre (fructosa) - 2 cullerades.

La recepta és:

1. Traieu la pela del plàtan, traieu-ne les venes.
2. Talla la fruita de qualsevol manera convenient.
3. Aboqueu-hi sucre i afegiu-hi aigua bullint.
4. Remeneu i tapeu bé.
5. Espereu 30 minuts

Aquesta beguda ajudarà en la lluita contra la tos, les mal alties dels pulmons i les vies respiratòries.

Petó de fruita seca

La beguda de fruits secs es pot preparar a l'estiu i a l'hivern. El que necessites:

• qualsevolfruits secs - 100 grams;
• aigua bullint - 1 litre;
• midó - 3 cullerades;
• fructosa o xarop de sucre - 80 grams.

La recepta és senzilla:

1. Seleccioneu els fruits secs, esbandiu bé amb aigua corrent.
2. Abocar aigua, bullir. Cuini, remenant de tant en tant, fins que estigui tendre.
3. Colar per un colador (o una gasa fina), esprémer la fruita seca.
4. Aboqueu una petita part del brou en un altre bol, on remeneu el midó.
5. Portar la part restant (la major part) del líquid a ebullició, afegir el xarop, el brou amb midó i bullir.
6. Per a gust, també pots afegir qualsevol suc, brou de rosa mosqueta, rodanxes de llimona.

Després de llegir aquest article, cada pare va decidir per si mateix quants mesos pots donar gelatina al teu fill. Per preparar una beguda, només heu d'utilitzar productes frescos i d' alta qualitat. Kissel de qualsevol composició és una beguda molt satisfactòria que conté un gran nombre de calories. Per tant, tampoc no us heu de deixar portar amb aquesta beguda i s'ha de donar a un nen petit en petites dosis (en cas contrari, el sobrepès no està lluny). Cuina per als teus fills preferits amb molt de gust! Proveu diferents receptes i inculqueu el gust al vostre fill.