És possible aguda durant l'embaràs: benefici o perjudici, consells nutricionals

2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 19:26

Picant durant l'embaràs o també saborós. A partir de l'article coneixeràs com de difícil és renunciar als teus hàbits gastronòmics mentre portes un nen. A veure: a més, perjudicar o beneficiar-se del menjar picant durant aquest període. Com ha de menjar la futura mare en aquest moment crucial? Com cuinar saborós i saludable?

L'embaràs és un període molt interessant, responsable i alhora perillós

Hi ha tantes restriccions en aquest moment, però i si la futura mare de sobte volgués alguna cosa picant? És possible o encara impossible? Perjudicarà el nen? Examinem aquest problema junts, pesem tots els pros i els contres.

Per a què serveixen les espècies?

El més important de les ganes de menjar picant és la sensació de gana. Moltes dones en una posició interessant pateixen nàusees i f alta de gana, i el menjar picant durant l'embaràs ajudarà a "treballar" la gana, augmentar la salivació. Per exemple, l'anís contéolis essencials que afavoreixen una excel·lent funció intestinal. Absolutament tothom sap sobre els beneficis de l'all i el gingebre, són excel·lents antivirals i augmenten la gana amb un cop i redueixen les nàusees amb la toxicosi primerenca. Bé, els pebrots són la protecció més poderosa i ajuden contra totes les infeccions! I ajuden a coagular la sang, i enforteixen l'esquelet, i saben com combatre les cèl·lules cancerígenes. I si realment voleu alguna cosa picant en les últimes etapes de l'embaràs, menja curri. Afegiu a tot tipus d'aliments, sobretot si el sucre és alt. El curri ajuda molt en una condició prediabètica: elimina l'excés del cos.

Els aliments picants són nocius durant l'embaràs: veritat o especulació?

Tot està bé, però, és clar, amb moderació. Quan pot ser agut durant l'embaràs? Per exemple, si una dona embarassada té un to uterí, una amenaça d'avortament involuntari, naturalment ha de tenir cura amb les seves preferències alimentàries. Si voleu menjar picant durant l'embaràs, limiteu-vos a una mica de condiment de curri amb la vostra sopa o amanida. Un parell de vegades a la setmana n'hi haurà prou: no voleu fer-vos mal a vos altres mateixos ni al vostre nadó. Si una dona embarassada està turmentada per la inflor, els ronyons no fan bé la seva feina, cal limitar la quantitat de sal i pebre. El pebre té la capacitat de causar set, i com més beu una dona embarassada, més difícil és que els ronyons facin front a l'excés de líquid. Si vas massa lluny amb aquest condiment, et despertaràs al matí amb les parpelles i els turmells inflats. Quan voleu agut durant l'embaràs, però la futura mare pateix espasmes uterins (tonus), llavors el gingebre pot ajudar-la. Però no el condimenteu amb tot tipus de menjar i begudes, de vegadesles indicacions són tals que sense medicació no es pot eliminar el to i cap quantitat de gingebre ajudarà.

Begudes picants durant l'embaràs

Hi ha begudes que apaguen la set i les ganes de menjar pebre alhora. Considereu diverses opcions.

1. Cafè amb pebre. Tritureu els grans de cafè frescos torrats, aboqueu-los en un cezve, afegiu-hi aigua i poseu-ho al foc. Tan bon punt el cafè arribi a bullir, apagueu ràpidament, afegiu pebre negre mòlt a la punta d'un ganivet i sucre vainillat. El gust i l'olor són exclusius, més enllà de les paraules. Pots beure un parell de vegades a la setmana sense danyar la salut.
2. Cafè amb cardamom. El cardamom és molt ric en vitamina B, ferro i fòsfor, millora l'estat d'ànim, dóna energia i elimina l'excés de cafeïna: això només és bo per a les dones embarassades. Si voleu alguna cosa picant durant l'embaràs, la recepta és senzilla: tritureu els grans, poseu-los en un turc i aboqueu-hi aigua. Afegiu cardamom a la punta d'una culleradeta i poseu-ho al foc.
3. Kèfir de canyella. Quan no vols menjar res, una gran beguda. La canyella donarà aroma i un agradable amargor picant. Una mica de canyella en un got de iogurt i una beguda deliciosa per a una dona embarassada està a punt.

És possible tenir un agut al final de l'embaràs? La resposta és ambigua, s'ha de decidir individualment. Si agut durant l'embaràs està contraindicat per a vostè, beu aquestes begudes. Aquesta és una gran alternativa als escabetx i la salsitxa fumada.

Llapis saludables "amb un centelleig"

Passa durant l'embaràsperíodes de fam insaciable. I la majoria de vegades vols lluny dels productes més útils. Què fer? Hi ha una sortida! Enganyem-nos amb espècies, afegiu-les a menjar saludable i gaudiu del sabor picant.

Còctel de mar gourmet. El marisc en si és molt útil durant l'embaràs, i si afegiu les espècies "adequades" durant la cuina, el gust també serà inoblidable. Necessitarem:

• 0,5 kg de gambes, la mateixa quantitat de calamars i musclos;
• 1 got d'aigua;
• 1 ceba blanca;
• 1 cullerada d'oli d'oliva;
• espècies de marisc: fonoll, menta i 1 llimona.

Bulliu el marisc en aigua lleugerament salada durant 5 minuts, peleu les gambes. Escalfeu l'oli en una paella de fons gruixut i aboqueu-hi la ceba prèviament tallada a mitges rondelles. Premeu el suc de llimona al mateix lloc i col·loqueu els blancs de mar. Afegiu-hi aigua, feu-ho a foc lent durant 10 minuts. Afegiu espècies a l'últim moment, abans d'apagar. El còctel és bo tant calent com fred.

Pasta d'all i mató. Aquest plat és un gran exemple de com de fàcil és combinar sa i saborós. La deliciosa pasta no només agradarà a una dona embarassada, sinó també a la resta de la família.

• pebre negre mòlt - al vostre gust;
• 250 grams de formatge casolà baix en greix;
• sal marina (molida finament) - un pessic;
• verdures fresques d'anet, al vostre gust;
• dos grans d'all;
• dues cullerades de crema agra.

Piqueu tots els ingredients, bateu-los amb una batedora i repartiu-los. Propagaciópodeu utilitzar torrades, pa de pita, pancakes, delicioses en qualsevol actuació.

Amanida de fruites amb canyella. Els caps de setmana, regaleu-vos les postres. La recepta és senzilla:

• una poma de la vostra varietat preferida;
• un plàtan;
• un kiwi;
• tassa de gelat de vainilla;
• canyella al gust.

Talleu la fruita a daus petits, barregeu-les amb gelat i espolseu-hi canyella per sobre.

Les espècies també són medicaments

Les espècies picants no només són saboroses, sinó també saludables (en quantitats raonables, especialment per a les dones en posició). Amb atacs de por i insomni, el fonoll és molt útil. Les substàncies que conté la nou moscada nodreixen les cèl·lules del cervell, la sang i els òrgans reproductors. El pebre negre augmenta la circulació sanguínia, reduint així el risc de patir mal alties cardiovasculars. El gingebre conté molts aminoàcids, dilueix la sang, per això el cervell es subministra encara millor amb oxigen, s'activen les funcions dels sentits, l'intel·lecte i la percepció. La cúrcuma és un antibiòtic natural, en forma de màscares i ungüents, ajuda amb l'èczema i la furunculosi. I l'olor dels claus al vespre ajudarà a la futura mare a relaxar-se després d'un dia dur.

Així que és possible picant durant l'embaràs? Concloem

Hi ha qui dirà: "Si et entra a la boca, serà útil", però l'embaràs no és així! Com diu l'antiga saviesa: "Tot és bo amb moderació". Això és especialment cert per a les dones en una posició interessant: són responsables no només de la seva salut, sinó també dela salut del nen. Els condiments, els aliments picants són útils fins i tot durant l'embaràs, però en quantitats estrictament limitades, sense passió, en porcions mínimes. Segueix els consells, pensa amb el cap, escolta el teu cos, i tu i els teus fills sereu feliços!