Kenwood és un processador d'aliments. Electrodomèstics de cuina

2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 19:12

Per facilitar el procés de cuina, fa unes dècades, els enginyers van crear una unitat que combinava petits electrodomèstics. Així van aparèixer les primeres màquines de cuina. Quan trieu un assistent modern, heu de parar atenció a Kenwood, un processador d'aliments de nova generació.

Electrodomèstics de cuina

Els primers processadors d'aliments van substituir amb èxit el treball manual, estalviant temps i esforç en la cuina de la cuina. Eren grans, incòmodes i molt sorollosos. Tenien diversos broquets intercanviables per tallar i tallar productes. La combinació podria pastar la massa, muntar la nata. Les unitats modernes fan moltes funcions. Els processadors de cuina de la classe més alta estan equipats amb control electrònic i tenen un gran nombre de dispositius. Les habilitats funcionals us permeten esprémer fàcilment un got de suc, pastar la massa i tallar els fideus. Kenwood és un processador d'aliments d'aquest nivell, utilitzat amb èxit tant pels xefs casolans com professionals.

Característiques de les màquines de cuina

La màquina moderna prepararà fàcilment amanides de verdures i pastarà la massa. Per a una família petita, és adequat un model compacte i econòmic, que no ocupa gaire espai, amb un baix consum d'energia. Si se suposa que ha d'assignar la major part del treball a un assistent, caldrà un model gran i multifuncional. Preste atenció a la relació entre la potència de la màquina i el volum del bol de treball. La potència pot variar entre 250W i 1500W. La proporció òptima és un volum de bol de 3 litres amb una potència de més de 700 watts. El recipient ha de ser resistent als impactes i a la calor, i el volum ha de ser suficient per cuinar la quantitat necessària d'aliments alhora. Com més accessoris, més funcionals són els processadors d'aliments Kenwood. El preu d'aquest cotxe, respectivament, també és més alt (a partir de 5 mil rubles).

Principi de funcionament

Malgrat la varietat de models, el principi de funcionament de les unitats és el mateix. La base d'una recol·lectora clàssica és un motor elèctric. Es combina amb el panell de control i acciona els broquets. L'accionament elèctric proporciona la velocitat de gir necessària. A baixa velocitat es barregen els productes i es pasta la massa. Es necessita una gran velocitat per triturar-los. Un disseny més complex i car és aquell que funciona amb un principi de palanca. En aquest cas, el contenidor roman estacionari. El motor s'amaga en una mena de palanca situada a sobre del bol. Els broquets s'insereixen a la unitat i la palanca es baixa al contenidor. En combinar amb un accionament de palanca, el bol és opac. ATen models cars està fet d'acer inoxidable, i en models més barats està fet de plàstic resistent a la calor. La potència de les unitats multifuncionals pot arribar als 1500 W i tenir diverses velocitats. El processador d'aliments Kenwood KM té 7 velocitats amb una potència de 700 a 900 W.

Diversitat d'espècies

Els electrodomèstics de cuina Kenwood són potents, versàtils i cars. Una àmplia gamma, diversos dissenys i colors. Hi ha models clàssics per a la ubicació de la unitat i els broquets. El processador d'aliments Kenwood 270 és petit, compacte i elegant. No ocuparà gaire espai a la cuina. Dues velocitats, potència 750 watts. Bol de plàstic - 2 l, batedora amb un volum d'1,2 l. El kit inclou un joc de trituradores, un broquet de massa, una batedora per batre, un espremedor i una premsa de cítrics, un molinet de cafè. Els accessoris són aptes per al rentavaixelles.

Tot el contrari: una sèrie de màquines amb un panell d'inducció integrat. Els models d'aquesta sèrie disposen d'una placa d'inducció que es pot escalfar de 20° a 140°. El sensor manté la temperatura desitjada al bol. Un avantatge distintiu és que, juntament amb la cocció, es remena el producte. Inclou un agitador, un accessori en forma de K, un batedor, un vapor.

Com triar

A l'hora de triar, cal parar atenció, en primer lloc, a la facilitat d'operació i manteniment, la fiabilitat, la disponibilitat d'espai d'emmagatzematge per a broquets i, per descomptat, el preu. En primer lloc, val la pena decidir quins processos es realitzaran i quins broquetssón realment necessaris. Si la família prepara suc cada matí, però no li agraden els pastissos, també s'ha de triar la màquina posant èmfasi en un espremedor. Però la batedora de massa serà superflua. Si es desitja, sempre es pot comprar el broquet de recanvi necessari. Alguns mecanismes tenen un mode de pulsació, que permet augmentar periòdicament la velocitat de l'impacte sobre el producte. El motor necessita una pausa per refredar-se. Hi ha models amb protecció contra el sobreescalfament. Kenwood, el processador d'aliments d'última tecnologia, és capaç de processar uns 10 kg d'aliments en un cicle. De vegades, un conjunt inclou diversos bols addicionals. Els models moderns estan equipats amb bols on es pot cuinar el producte preparat, per exemple, al microones. Hi ha divisions mesurades a les parets dels contenidors.

Pros i contres

Al mercat no hi ha escassetat de models, des de simples trituradores fins a màquines de cuina sofisticades i cares. És important triar un model amb els broquets adequats perquè s'utilitzin tots. És una qüestió purament individual: triar una màquina compacta petita o un potent processador d'aliments Kenwood. Les crítiques són molt variades. En els models clàssics, els usuaris noten la compacitat, la funcionalitat i la relació qualitat-preu. Entre els negatius hi ha la f alta de fiabilitat del bol de plàstic, queden peces grans quan es tallen verdures, el filtre de l'exprimidor s'obstrueix ràpidament. Les combinacions amb accionament de palanca tenen un bon disseny, molts accessoris, alguns dels quals es poden utilitzar simultàniament. El gran inconvenient és el preu del producte.marca Kenwood. El processador d'aliments - és un excel·lent aparell multifuncional, per la qual cosa no hauríeu d'estalviar diners per a la seva compra.