2024 Autora: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificació: 2024-02-17 19:20
De dia a dia, les mestresses de casa preparen el menjar: esmorzar, dinar, sopar. I ni tan sols pensen que hi hagi un Dia del Cuiner. Se celebra el 20 d'octubre de cada any per especialistes culinaris de tots els països. Però les dones corrents poden organitzar-se unes vacances per a elles mateixes aquest dia, perquè també són cuineres.
Com s'ha indicat
La data solemne es va establir per iniciativa de l'Associació Mundial de Societats de Cuiners l'any 2004. Des d'aleshores, els organitzadors celebren aquest dia concursos culinaris. Revelen persones amb talent que poden cuinar plats que són sorprenents en disseny i gust. El Dia Internacional del Xef és costum intercanviar idees, experiències i secrets.
A Rússia, les vacances són cada cop més populars. Des de fa uns quants anys, els xefs russos celebren aquest dia solemne a gran escala amb diverses classes magistrals, reunions, concursos i esdeveniments benèfics.
En més de 70 països, empleats d'empreses de viatges, funcionaris governamentals, propietaris d'empreses de restauració pública (cafeteries,restaurants, bistrots, etc.). Realitzen concursos pel títol del millor entre els participants, tastos i elaboren plats únics. Només el dia del xef pots conèixer de primera mà les receptes més delicioses.
En una cita solemne, és costum felicitar totes les cuineres i mestresses de casa. Sovint organitzen vetllades benèfiques, els beneficis de les quals s'envien a orfenats i per al tractament dels nens. Qualsevol home pot felicitar el seu cuiner de casa, la seva estimada dona, aquest dia.
De la història de la cuina
Hi ha una llegenda sobre la dona que va donar nom a la indústria culinària. Fa molt de temps hi vivia la cuinera Kulina, que era una fidel ajudant del déu de la curació d'Asclepi i la seva filla Hygiea. Va ser la patrona de l'art de la cuina, que més tard es coneixerà com a "cuina". Les primeres receptes de paper van aparèixer a l'antic Egipte, Babilònia, l'antiga Xina i els països de l'Orient Mitjà. Alguns d'ells han estat trobats per arqueòlegs. La cuina a Rússia va començar a desenvolupar-se al segle XVIII. Això s'associa amb la difusió dels llocs de càtering (tavernes, tavernes, restaurants).
Les primeres "notes de cuina" van ser compilades per Drukovtsov S. l'any 1779. Es recorden el Dia del Xef com l'inici de l'era culinària. No oblideu els escrits dels gastrònoms francesos del segle XIX: Cremona, Carem, Escoffier. L'any 1888 es va obrir una escola a Sant Petersburg, on van començar a ensenyar cuina. La iniciativa va ser del professor Andrievsky I. E. i especialista en cuina Kanshin D. V.
Tothom pot cuinar, però pocs cuinen bé. Cuiner dedicat a la professiótota la seva vida, gaudeix del procés de cocció i s'ofereix a admirar les inusuals combinacions de sabors dels productes. Els aliments ben cuinats són la clau per a la longevitat i el bon humor, ja que les cèl·lules no es poden construir sense menjar.
Per tant, si us heu preguntat quan se celebra el Dia del Cuiner, sabeu que la festa cau el 20 d'octubre. No oblideu felicitar a tots els cuiners que coneixeu i, per descomptat, a la vostra dona, mare i àvia en aquest dia. Al cap i a la fi, cada dona és cuinera!
Recomanat:
Quan celebra Maria el Dia de l'Àngel? Dia del nom de Maria
Mary és un nom molt antic i molt comú al món. A Rússia, s'associa principalment amb l'ortodòxia, que la va portar a les tribus eslaves. En aquest article, parlarem de les dones santes que porten aquest nom, en honor a les quals els seus homònims moderns celebren el seu nom
Dia Mundial dels Animals. Quan i com es celebra? Actes pel Dia de la Protecció Animal
El Dia Mundial dels Animals és una festa molt important que juga un paper crucial en la configuració de la personalitat. Després de tot, l'amabilitat no és gens difícil! Ajudar a una criatura sense llar és un petit pas per a una persona, però un gran pas per a totes les persones
Dia de l'esportista a Rússia: felicitacions, esdeveniments. Quan se celebra el dia de l'esportista?
De les nombroses festes celebrades al nostre país, es pot destacar el Dia de l'esportista. Al cap i a la fi, aquesta és una gran oportunitat per atraure persones de totes les edats als esports. Els nens estaran encantats de felicitar els seus professors sobre aquest tema i els atletes professionals - mentors. Visiteu els esdeveniments de la ciutat dedicats a aquest dia assolellat. Serà molt interessant
Quan se celebra el dia del nom de Vadim, el significat del nom i les seves característiques
Vadim. Aquest dia en el cristianisme ortodox està dedicat al hieromàrtir Vadim de Pèrsia, que va ser martiritzat per la fe cristiana
20 d'octubre: Dia del Cuiner, Dia Internacional del Controlador de Trànsit Aeri, Dia de les Comunicacions Militars a Rússia
Malauradament, sota la influència de la mascarada del 31 d'octubre, celebrada sota els auspicis de la por i l'horror, ens hem oblidat de moltes altres festes molt més divertides i properes històricament i d'esperit. Prenguem, per exemple, el 20 d'octubre. Us sorprendrà, però hi ha molts motius per celebrar aquest dia, si voleu, fent una festa temàtica
